Question

Сколько класть фасоли в фасолевый суп на трехлитровую кастрюлю?

Answer 1

В фасолевый суп на трехлитровую кастрюлю я кладу примерно стакан-полтора фасоли. Помимо фасоли кладу еще картофель. Если же варить суп без картофеля, то фасоли нужно положить побольше - стакана два-два с половиной.

Answer 2

Фасолевый суп очень вкусный и при этом сытный.

Поэтому он является частым гостем на нашем столе.

Сколько ложить фасоли на кастрюлю объёмом в 3 литра зависит от ваших вкусовых предпочтений. Если вы любите суп более густой, тогда фасоли можно добавить побольше. Мне нравится не густой суп, к тому же стоит учитывать и то, что в суп добавляется ещё и картофель.

Я на кастрюлю объёмом в 3 литра добавляю один стакан фасоли. Если вы хотите, чтобы суп был более густым, тогда положите полтора стакана фасоли.

Указанные выше пропорции применимы к супу в котором будет так же картофель, если вы варите суп без картофеля, фасоли добавить нужно больше.

Answer 3

фасолевый суп очень полезный и вкусный.Я его часто готовлю.потому что в моей семье его очень любят.Ведь по количеству питательных веществ фасоль даже превосходит мясо.Я варю этот суп средней густоты и беру для него фасоль в такой пропорции:0.5 стакана фасоли на 1л воды.Если кто-то любит густой суп.то можно положить фасоли 1 стакан на 1л воды.Чтобы фасоль побыстрее разварилась до мягкости.я использую маленькие хитрости:вначале варки 3 раза с промежутками в 10 минут в кипящую с фасолью воду лью по 1-й столовой ложке холодной воды.а так же по 1-й чайной ложке подсолнечного масла.Фасоль разваривается быстрее и суп приобретает приятный вкус.Как всегда ложу туда картошку.морковку.лук.корень петрушки.сладкий перчик.зелень.лавровый листик и обязательно зажариваю мелко порезанными кусочками сала.Без добавки из за стола никто не уходит.

Answer 4

Любой суп в первую очередь должен быть супом. А это значит что по консистенции это достаточно жидкая похлебка (ну в понимании большинства)

Фасоли на такой объем - 3 литра, будет достаточно полтора стакана. На любителя можно и чуть меньше, но больше получится уж каша, ведь не будет же у вас в супе одна фасоль, все равно будут присутствовать и другие ингредиенты.

Answer 5

Обожаю фасолевый суп - он питательный и можно готовить его и без мяса, ведь фасоль - это просто кладезь белка.

В моей семье кроме меня никто не ест фасолевый суп (просто не любители такого супчика), поэтому варю в небольших кастрюльках, мне одной трехлитровой кастрюли хватает с головой.

На такую емкость я беру чуть больше стакана фасоли, и супец получается густым и наваристым, в такой суп я добавляю пару-тройку картофелин, получается очень густым, но я люблю густое первое, так что для меня в самый раз.

Если же вы не любитель густого супа, а любите более жидкий вариант, то вполне можно обойтись и пол-стаканом фасоли.

Answer 6

Лично мы часто делаем суп с фасолью, дети его "уплетают" хорошо, да и разнообразие хорошее.

На трехлитровую кастрюлю супа я беру баночку консервированной в томате фасоли (банка 400 грамм, но фасоли в ней 250 гр).

Если готовите суп не из консервированной фасоли, то в этом случае хватит одного стакана фасоли на 3-х литровую кастрюлю.

Несомненно, стоит учитывать что еще будет в супе и от этого отталкиваться от количества фасоли.

Но в среднем: 1 банка консервированной фасоли или 1 стакан фасоли.

Answer 7

У меня есть встречный вопрос.

Вы рассматриваете полезный объем трехлитровой кастрюли (т.е. уровень супа до ручек кастрюли) или полный объем (до края кастрюли)?))

Я бы в зависимости от этого положила 500-600 гр фасоли. Консервированной - две банки (они по 350-400 мл). Лучше добавить побольше бобовых, чем картошки. Да не забыть потушить для супа морковку с луком.

Помидоры лично для меня ингредиент лишний.

Кто-то любит фасолевый суп с мясом, кто-то - без него. Но в обоих случаях от обеденного стола семью не оторвать!

Answer 8

Фасоль как и все бобовые отличается высоким содержание белка, медленных углеводов и клетчатки. Поэтому блюда с фасолью получаются очень сытные. Одно из самых распространенных - фасолевый суп. Точные пропорции зависят от того, насколько человек любит фасоль и насколько густым по его мнению должен быть суп. Также имеет значение наличие остальных ингредиентов.

Сколько класть фасоли в фасолевый суп:

Если взять кастрюлю на 3 литра, то я добавляю не больше 1 стакана фасоли (я люблю, чтоб в супе была жидкость). Для не вегетарианцев отличным дополнением в таком супе станет не просто мясо, а кусочки копченого мяса или ребрышек или бекон. Вот этот оттенок копчености в супах отлично дополняет бобовые. Можно просто пару копченых колбасок типа Охотничьих добавить - вкуснота!

Ну а в пост можно просто припустить на сковороде лук с морковкой, а потом добавить их в суп.

Answer 9

Когда занимаешься приготовлением фасолевого супа, то ориентироваться надо на количество ингредиентов, которое ещё кладется в этот суп, учитывается количество картофеля, зажарки из лука и моркови. Если брать трехлитровую емкость, в которой готовим суп, то вполне будет достаточно стакан фасоли или чуть побольше. Смотрите, чтобы суп не превратился в кашу.

Answer 10

Сытный суп с фасолью придется по вкусу всем. Закладывать в кастрюлю фасоль можно белую (тогда цвет супа не изменится) либо красную (бульон окрасится).Больше антиоксидантов

содержится в этих красных бобовых продуктах. Построению новых клеток в организме весьма

способствует множество незаменимых аминокислот.

При варке важно соблюдать между всеми компонентами супа необходимый баланс. Считается на один литр супа оптимально класть полстакана фасоли, это порядка 6 ст.ложек (100 грамм). Следовательно, на 3 литра супа нужно 1,5 стакана фасоли (18 ст. ложек или 300 грамм).