Слоеный пирог с курагой, рецепт приготовления?
2 ответа:
Приготовить пирог с курагой совсем не сложно, если заранее купить готовое слоенное тесто. Пока тесто размораживается, курагу хорошо промыть и поставить варить из нее компот. Варить 10-15 минут, сахар добавить по вкусу, затем курагу откинуть на сито, что бы стекла вся лишняя жидкость. К стати, жидкость не выливайте, это очень вкусный компот. Тесто раскатать, выложить его в смазанную форму, на тесто разложить курагу и накрыть другим слоем теста. Пирог смазать взбитым желтком и отправить в духовку минут на 30. Кроме кураги можно использовать другие сухофрукты - изюм, чернослив, яблоки, груши. Из так же нужно отварить до мягкости, гуща идет как начинка для пирогов, а компот выпивается с удовольствием, вместе с пирогом.
Читайте также
Чтобы приготовить вкусную кашу рисовую с курагой вам понадобятся такие компоненты:
крупа рис-триста граммов,курага-двести граммов,масло сливочное,ванилин,сахар.
Курагу нужно замочить в оде и потом нарезать помельче на кусочки.
А рис промыть и поставить варить по обычному рецепту,когда пройдет половина времени нужно в рис добавить курагу,сахар,соль,ванилин и варить до полной готовности и испарения жидкости.
Когда каша будет готова положить туда сливочное масло и все хорошо размешать.Закрыть крышкой и оставить.
Каша получается оригинальная и очень нравится как деткам,так и взрослым.Вам она понравится.
Кроме традиционных блинов на масленицу можно приготовить оладьи. Детям наверняка понравятся оладьи с яблоками.
Яблочки надо порезать на дольки и обмакнуть в сок лимона, чтобы не потемнели.
Тесто на оладьи можно приготовить по любому рецепту (на молоке или на кефире).
На хорошо прогретую сковороду наливаем тесто ложкой и кладем сверху дольку яблока. Обжариваем с двух сторон. Подавать оладьи можно с медом, вареньем или сгущенкой.
Для приготовления тушёного с картофелем языка нам надо 500 грамм языка, 500 грамм картофеля, 2 луковицы, 1 морковь не большого размера, 1 петрушка, 200 грамм капусты, 200 грамм белого соуса, соль и специи, зелень. Язык чистим, моем, скоблим. И отвариваем около 4 часов с добавлением в последние 30 минут лука, моркови, специй. Только что сваренный язык помещаем в холодную воду и сразу снимаем кожу. Язык разрезаем на порционные кусочки и выкладываем в горшочек, туда же добавляем капусту, луковицу, морковь и все оставшиеся приправы, нарезанный картофель. Наливаем немного воды и тушим до готовности овощей. Перед подачей на стол добавляем соус, зелень, всё перемешиваем.
