Давайте разбираться, насколько опасно готовить в алюминиевой посуде. Потребления алюминия в больших дозах токсично для человеческого организма – это понятно. Но алюминий достаточно распространен в природе: он есть в питьевой воде, в некоторых лекарствах, в пищевых продуктах. Большинство людей в сутки потребляют около 30 мг алюминия.
При приготовлении пищи из алюминиевой посуды, безусловно, некоторая часть алюминия попадает в блюдо. Но весь вопрос в том, насколько большое количество? Ученые провели замеры и установили, что эта цифра колеблется до 3 мг. И это в блюдах, содержащих высокое количество кислоты или щелочи. Значит максимально можно получить еще 10% от потребляемого алюминия в сутки. Большого вреда организму это не принесет.
А вот хранить приготовленное блюдо в алюминиевой посуде не рекомендуется. Лучше переложить его в другую емкость.
Не повторять!
Если в мультиварку поставить чашу меньшего размера, то это верный способ испортить мультиварку. Крышка плотно не прижимает чашу, в диаметре чаша не прилегает к стенам мультиварки. Поэтому жидкость и конденсат свободно попадают на нагревательный элемент, а этого достаточно, что бы вывести мультиварку из строя. Вывод: следует использовать чаши оригинального размера.
Я думаю сейчас легче спросить: что не продается? Вот на него будет сложно ответить. А на Ваш вопрос можно легко и однозначно ответить Да!!! Так что можете смело выкинуть старую чашу свою и готовиться к покупке новой.
Можно купить в сервисных центрах, там где ремонты делают. Или в интернет-магазинах техники, у них есть комплектующие (Розетка, Алло - для украины). Просто в магазинах я на встречала чаш для мультиварок, думаю, это довольно специфический товар для свободной продажи
Нужно смотреть по самой мультиварке, если там нет движущихся частей цепляющихся за эту погнутость, если не отбилось покрытие (или, если отбилось, то не повлияет ли это на качество приготовления), вообще, если ничему нигде не мешает ("вставляется более туго" слишком размытое объяснение), то пользуйтесь на здоровье.
Конечно, в идеале лучше, что бы все было так, как нужно, но если это незначительная поломка и все работает, то пусть себе.
PS. У меня на хлебопечке покоцалась чаша и лопатка, но от хлеба отстает, так что мне фиолетово.
