Я думаю сейчас легче спросить: что не продается? Вот на него будет сложно ответить. А на Ваш вопрос можно легко и однозначно ответить Да!!! Так что можете смело выкинуть старую чашу свою и готовиться к покупке новой.
Если качество чаши хорошее, не из дешевых,то ничего не должно случиться,но я бы не стала так над ней издеваться)
Начнем с того, что сегодня многие производители посуды предпочитают использовать керамические антипригарные покрытия, считая их идеальным вариантом для потребителя. Да, без сомнения, структура посуды с подобным покрытием отличается повышенной прочностью, позволяет выдерживать высокие температуры... Только вот уже доказано, что такие замечательные потребительские свойства наблюдаются лишь на старте и уж очень быстро теряются, с этим уже столкнулись многие пользователи посуды с керамическим покрытием. Кроме того, сам материал - пористый, а значит, к нему обязательно будет прилипать пища. Говорит все это о том, что процесс покрытия посуды керамикой еще не доведен до совершенства. Кстати, в Европе посуду с керамическим покрытием причисляют к «easy-clean», то есть легкой в уходе, но никак не к «non-stick» - антипригарной. Используемое в посуде антипригарное керамическое покрытие не имеет никакого отношения к керамике из глины: в основе покрытия лежит нанокомпозитный полимер. Существует несколько видов керамических покрытий: термолон, эколон (или поликапролактам), греблон и др.
Недостатком посуды с керамическим покрытием является быстрая потеря антипригарных свойств в процессе эксплуатации (зачастую в течение первых 6 месяцев). У антипригарного покрытия на основе PTFE более высокие показатели износостойкости. Результаты тестов показали, что посуда с антипригарным покрытием на основе полимера политетрафторэтилен (PTFE) менее подвержена сколам и её, в отличие от посуды с керамическим покрытием, можно использовать в посудомоечной машине. Продукция с керамическим покрытием также подверглась критике из-за скорого появления ржавчины. Антипригарное покрытие на основе PTFE обладает хорошими антипригарными свойствами, легко моется (потому что пища не прилипает). Кроме того, PTFE-покрытие может быть полезно для приготовления более здоровой пищи (так как использование посуды с таким покрытием позволяет готовить с небольшим количеством масла). Несмотря на некоторые слухи о том, что существует вероятность его вредного воздействия на организм человека, все это так и остается слухами. Дело в том, что повреждаться или выделять вредные вещества покрытия с PTFE могут только при очень высоких температурах, которые не могут достигаться вовремя приготовления пищи.
Хотя сегодня и появились новые разработки антипригарных покрытий, достаточно устойчивые к механическим повреждениям, следует все же помнить, что покрытие не броня, а полимер, и обращаться с ним необходимо достаточно бережно. В первую очередь – не допускать применения острых металлических кухонных аксессуаров, а также перегрева пустого изделия. Не рекомендуется резкий перепад температур – так называемый термошок, т.е. резкий переход от нагрева к охлаждению и наоборот.
Могу сказать из собственного опыта, что керамическая чаша мультиварки купленная в приличном и достаточно уважаемом супермаркете по цене более тысячи рублей оказалась совершенно не долговечной и не прослужила даже полугода. По началу нарадоваться не могла на эту чашу, все от неё отставало само и ничего не прилипало. Но вот где-то месяца через три-четыре эксплуатации этой чаши к её дну стало все поначалу прилипать, а затем и пригорать и самое интересное, что это не хочет отмываться даже специальными средствами. Хотя пользовалась чашей я достаточно аккуратно, ничем не скребла, только силиконовыми или деревянными лопаточками. Мыла тоже только с использованием мягкой губки. Может мне попалась поддельная китайская керамическая чаша, но я в ней очень разочаровалась. К примеру керамическая сковорода при бережной эксплуатации прослужила мне почти два года, а уже потом стали появляться трещины в покрытии и то ничего не пригорает по сию пору.
Для сравнения родная тефлоновая чаша мультиварки прослужила мне почти два года.
Чаша такая:
Нужно смотреть по самой мультиварке, если там нет движущихся частей цепляющихся за эту погнутость, если не отбилось покрытие (или, если отбилось, то не повлияет ли это на качество приготовления), вообще, если ничему нигде не мешает ("вставляется более туго" слишком размытое объяснение), то пользуйтесь на здоровье.
Конечно, в идеале лучше, что бы все было так, как нужно, но если это незначительная поломка и все работает, то пусть себе.
PS. У меня на хлебопечке покоцалась чаша и лопатка, но от хлеба отстает, так что мне фиолетово.
