В первую очередь вы должны снизить потребление продуктов богатых кальцием и налегать на продукты богатые железом.Красное мясо(говядина), говяжья печень, чернослив,соя, малина, клубника. Продукты( богатые кальцием (молочные)мешают организму усваивать железо, поэтому их нельзя совмещать.Обязательно в рационе должен присутствовать витамин С, он способствует всасыванию железа и попаданию его в кровь. Так что, если вы скушаете кусок хорошей говядины с черносливом и зеленным салатом, запьете апельсиновым соком,и думаю гемоглобин подымется быстро.
Основные продукты средиземноморской диеты - это большое количество овощей, томаты, перцы, баклажаны, кабачки, различные пряные травы и салаты. Морепродукты, креветки, мидии, кальмары, различные моллюски. Паста из твердых сортов пшеницы и конечно же оливковое масло.
Питание человека определяет не только его внешний вид, но и здоровье. При заболеваниях позвоночника необходимо обогатить ваш стол витаминами и минеральными солями. Ведь именно авитаминоз может спровоцировать артроз, например. Что касается углеводов, то стоит их максимально сократить, с тем, чтобы избежать набора веса, который отрицательно влияет на суставы. Из жидкости стоит уделить внимание чаю, отвару шиповника, минеральной воде, сокам. В рацион включите побольше овощей и фруктов, зелени, творог, сметана, овсяную кашу, огурцы, зеленый салат, рыбу. Рыба необходима особенно в период обострения болезни, кушайте, сельдь, макрель, лосось. Вещества, содержащиеся в этой рыбе препятствуют воспалительным процессам.
Лук и чеснок укрепят иммунитет,морковь способствует регенерации костной ткани, включите в свой рацион не только блюда из моркови, салаты, но и морковный сок с молоком. Хорошим источником такого необходимого для позвоночника витамина D является масло, рыбья печень, оливковое масло. Природные источники витамина С, ответственного за питание позвоночника, содержатся в шиповнике, цитрусовых, черной смородине. Здоровья вам!
Надо понимать, что любая диета, а их очень и очень много - это ограничение в еде, то есть каждая диета имеет свой список запрещённых и разрешённых продуктов. В завимости от выбранной диеты будет свой список еды. Если есть желание похудеть или есть ещё какие-то причины сесть на диету, а вы не сделали выбор или не хотите сидеть на определённой диете, то есть простые правила питание и список продуктов. Начнем с списка запрещённых продуктов, то есть тех, которых следует избегать:
- фастфуд (еда с Макдональдса, шаурма, пирожки с ларька и прочий пищевой, но вкусный мусор надо забыть)
- газировка, пакетированные соки (все это не утоляет жажду, а только клетку нашего организма обезвоживает)
- колбаса, сосиски, сардельки (враги нашего здоровья)
- чипсы, сухарики и их аналоги (трансжири, вредные пищевие компоненты)
- покупные соусы (майонез, кетчуп)
- разные заменители сахара и сам сахар тоже нельзя
- острую, жирную, жаренную, консервированною пищу.
Список запрещённых продуктов очень велик, если углубляться в тему диеты и питание можно утонуть в советах как и что есть. Надо помнить, все хорошо в меру. Список разрешённых продуктов тоже велик:
- овощи (это и сырые, и тушеные, и в супе, суточная норма 500 грам)
- фрукты ( где-то 400 грам в сутки)
- зелень
- мясо
- рыба
- яйца
- морепродукты
- молочные продукты (йогут желательно делать дома, да и другую молочку тоже)
- мед (вместо запрещённого сахара).
Если вы боитесь, что "обработанные радиацией" мандарины сами станут радиоактивными -- ваши опасения беспочвенны. Для стерилизации используют закрытые источники гамма-излучения, в которых радиоактивное вещество (обычно кобальт-60) надежно закрыто и не попадает в продукты, а наведенную радиацию создают только нейтроны, которые такие источники не излучают (в качестве мощного источника нейтронного потока используются ядерные реакторы, но никто мандарины в канал реактора совать для стерилизации не будет).
