Курение меняет обмен веществ.Точнее,нарушает его.
У курильщика со стажем обмен веществ в корне отличается от обмена веществ у людей,которые не курят.
Поэтому человек может как поправиться,так и похудеть.Но чаще всего он худеет.Просто потому,что курение отрицательно влияет и на другие органы и системы организма.Они страдают и "истощаются".
Когда человек бросает курить,обмену веществ приходится снова перестраиваться.Поэтому вес снова меняется.
Но,как ни странно,когда человек бросает курить,он чаще ещё больше теряет в весе.Потому что бросать курить - это стресс для организма.
Прежде всего,психологический.А нервное напряжение способствует потере веса.Поэтому неплохо бы в этот период принимать успокоительные средства.
Именно для того,чтобы человек не начал искать альтернативу курению.Например,в пище.Курильщик нуждается в гормонах счастья,а еда очень хорошо заменяет такую привычку,как курение.
Многие бросившие курить,стучат себя в грудь и хвастаются,что легко бросить курить.На самом деле,это очень сложно.
Могу привести массу примеров,когда люди по 10-15 лет пытаются бросить курить.И безрезультатно.
И дело здесь не в физиологической зависимости.Зависимость от никотина проходит через месяц.А вот психологическая зависимость длится до года.
В этот период человеку нужно найти замену курению.Многие её находя в еде.Отсюда и лишний вес.