Question

Где можно использовать оставшееся масло из под рыбных консервов?

Бывает так, что вскрыв баночку с печенью трески или шпрот остается много масла. Выбросить жалко и просто так не съешь, может быть можно куда - нибудь применит?

Answer 1

хлебушком можно вымокать или кошке отдать или собаке, а вообще покупайте консервы "Доброфлот" в них минимальное количество жидкости, банки заложены содержимым под крышку, а вкус отменный, консервы производятся прямо на плавучем рыбзаводе, свеженькое, хоть они и дорогие, но оно этого стоит!

Answer 2

Знакомая проблема, у меня тоже рука не поднимается выливать это масло. Для начала, масло нужно перелить из железной банки в стекло или пластик. Масло из под рыбы может храниться в холодильнике 1-2 недели, а может и больше. За это время можно несколько раз приготовить какие-нибудь рыбные блюда, например:

1. Сварить уху, в которую добавить немного такого масла,
2. Пожарить рыбу,
3. Запечь рыбу в духовке с овощами.
4. Испечь пирог с рыбой и рисом - начинку полить таким маслом.
5. Можно купить обычную селедку, почистить, порезать и залить готовым маслом.
6. В таком масле можно замариновать лук. Для этого лук порезать тонкими кольцами или полукольцами. Переложить лук в масло, хорошо перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. У вас получится вкусный салат под картошечку, огурчики и помидорчики.
   

Answer 3

Нужно сначала посмотреть на этикетку и определить, что это за масло.

Я бы не стала сохранять канола масло или подсолнечное, потому что они не считаются сильно здоровыми маслами из-за своего состава.

А если рыбные консервы сделаны на оливковом масле, то его нужно обязательно использовать.

Ведь в этом масле содержится и уже перешедший туда рыбий жир, и само оливковое масло приятно на вкус и содержит полезные жирные кислоты.

Поэтому таким маслом можно заправить салат или полить им поданный к консервам запеченный или отваренный картофель.

Можно сразу на основе всей консервы сделать салат с овощами, отварным картофелем, луком и зеленью.

Answer 4

Можно не выливать заливку из-под рыбных консервов, а применить для некоторых блюд.

Также можно добавить эту заливку в рыбный суп, заливка точно лишняя не будет.

Еще можно замариновать лук в такой заливке. Для этого нарезаем репчатый лук кольцами, складываем в стеклянную баночку, заливам заливкой, добавляем немного уксуса, закрываем крышкой банку и ставим в холодильник на ночь. На следующий такой лук уже можно кушать, очень хорошо сочетается с селедкой.

Answer 5

Масло из рыбных консервов можно использовать для жарки рыбы. Или добавлять в салат с рыбой. Можно добавить в уху, а если уха с речной рыбой, после добавления такого масла она станет более жирной, с аппетитными жёлтыми бляшками на поверхности, а так же из неё исчезнет запах тины. Почти в любое блюдо из рыбы подойдёт такое масло.

Если жирное не любите - просто намочите в масле хлеб и отдайте кошке или собаке.