Могу предложить такой рецепт. Потребуется 500мл. сливок 25-30%, желатин -12гр., сахарная пудра -2 ст. ложки, ваниль -1 палочка, для украшения свежие ягоды (желательно кислые: ежевика, красная смородина, т.к. десерт очень сладкий, хотя все на любителя).Сливки вскипятить, затем минуту дать постоять слегка остыть и добавить желатин, предварительно замоченный на 10 мин. Желатин размешать в сливках до полного растворения, добавить сахарную пудру, размешать и разлить по формочкам. Затем, когда масса остынет, поставить ее на 3-4 часа в холодильник для застывания. Затем застывшую массу выложить на блюдо (предварительно ножом пройтись по бокам формы, чтобы отделить массу от стенок).Перевернуть форму и выложить содержимое на блюдо. Рядом положить ягоды ежевики или кисточку красной смородины. Сверху полить соусом из пюре или джема клубники смешанного с апельсиновым соком.
Вкусный вопрос,особенно когда голоден.
Делаю так-покупаю булки,лучше если длинные,делаю на каждой из них глубокие надрезы в доль булок.Дальше делаю крестообразные надрезы с каждой стороны сосиски.И ставлю в микроволновку на две минуты.Дальше мелко нарезаю мягкие листы белокочанной капусты и совсем чуть-чуть моркови.Душистый перец и соль по вкусу и немного майонеза.
После этого в булку вкладываю горячую сосиску,немного горчицы и кетчупа.С верху капусту с морковью в майонезе.Все -вкусный ход-дог готов.
Иногда,если есть время,надрезанные булки вывернув мякотью кидаю на разогретую сковороду без масла и дают немного поджарится,чтоб мякоть слегка покрылась коркой.Это придаст особую пикантность.
На этом все.Спасибо за внимание и приятного аппетита!
А по-моему, лучше надо удивлять сына свекрови! Ему, молодомужу, должно все понравиться!
Конечно, бумага бывает вынужденно съедобной, если двадцать дней человек остается без пищи, тогда вместо того, чтоб писать на бумаге, он начинает поедать её, как коза поедает листья кустарника.О вкусовых качествах ничего не могу сказать, пока не попадал в подобную ситуацию.
Люблю печь для своих домашних разнообразную выпечку. Пеку булочки, пироги, торты и, конечно, кексы. У меня для этого, чтобы кексы не прилипали к формочкам, есть силиконовая большая форма на 12 кексов. Кексы пеку по одному и тому же рецепту, проверенному годами, которым со мной поделилась коллега на работе. Так вот, так как в тесто для кексов входит сода, у меня сода гасится уксусом, а можно в тесто для кексов добавлять и разрыхлитель, то кексы перед выпеканием должны подойти, но времени для этого нужно не много. Я ставлю кексы в духовку еще не включенную минут на 10, а затем включаю духовку на 180 градусов, она постепенно нагревается, а кексы отлично поднимаются и держат форму.