Яйца,тяжелая пища,поэтому учитывая наличие яиц в различных продукциях, например таких как, майонез, пирожные, печенья, то норма его употребления не должна превышать где-то 10 штук в неделю.
Диетологи же советуют есть яйца не более 4-х штук в неделю.
Как пишет предыдущий автор, яйца не содержат избыточный холестерин, а правильнее будет не увлекаться ими людям, которые уже имеют в крови избыточное содержание холестерина.
Я всегда считала, что для такого мясо как свинина или баранина, особенно, чем больше тем лучше. Тогда ведь мясо хорошо пропитывается маринадом и становится мягче, нежнее, что так нужно баранине или свинине, да и другим видом мясо. Но один мой знакомый мне подсказал что он считает что мясо должно мариноваться не больше 4 часов, по сколько в противном случае оно теряет вкус мясо и остается лишь вкус маринада.
Так что уже дело за вами, как вам больше нравится, можно мариновать по 2 дня, а можно 4 часа.
По пропорциям сложно, зависит от того на какое количество расчитываете, обычно я делаю так: 1 яйцо, 1\3 ч.л соли, стакан воды 200 мл, 1 ч.л растительного масла, замешиваю круто, и даю отлежаться 2 часа, завернутым в целофановый пает. С маслом тесто становиться эластичным и удобно лепится.
Метаболизм или обмен веществ в организме - это процесс превращения химических веществ, которые мы получаем из пищи, которые обеспечивают рост, развитие и жизнь организму.
Те, у которых скорость обмена веществ большая, обычно энергичны и худощавы.
А, те, у которых обмен веществ замедленный, спокойны и склонны к полноте.
Обмен веществ зависит от многих факторов: от возраста, генетики, от мышечного строения тела.
Большое значение на обмен веществ влияет частота приемов пищи. При больших перерывах между приемами пищи, метаболизм замедляется, потому-что организм стремится сохранить больше энергии и надолго.
Если хотите ускорить метаболизм с помощью продуктов, то имейте в виду, что есть топ 10 продуктов, которые ускоряют обмен веществ.
Это и называется, “Что б такого съесть, чтобы похудеть?”
Эти продукты помогают разогнать скорость метаболизма.
- Вода помогает худеть. Все знают, что наш организм на 70% состоит из воды, значит вода участвует во всех обменных процессах. Выпивая не менее 8 стаканов воды в день, можно значительно ускорить обмен веществ.
- **Перец **острый содержит вещество, которое может серьезно влиять на обмен веществ, — капсаицин. Имейте в виду, приправляя пищу острым перцем, вы ускоряете обмена веществ на 25%.
- Зеленый чай или кофе утром активизируют обмен веществ.
- Молочные продукты отлично стимулируют обмен веществ благодаря высокому содержанию в них кальция.
- **Цитрусовые - это природные стимуляторы обмена веществ, благодаря витаминам, микроэлементам, фруктовым кислотам и клетчатке.
- Продукты из цельного зерна способствуют тому, что организм тратит на переработку больше энергии и происходит ускорение обменных процессов.
- Постное мясо, курица и рыба содержат большое количество белка и организм вынужден прикладывать усилия, чтобы переварить его.
- Специи, особенно имбирь, карри, корицу и душистые травы ускоряют наш метаболизм. Горький шоколадсодержит микроэлементы медь, магний, калий, а также флавоноиды и эндорфины серьезно ускоряют метаболизм и наполнят нас радостью своими “гормонам удовольствия”.
- Орехи, имеющие в составе много натурального белка, полиненасыщенных жирных кислот и редких микроэлементов, дают чувство насыщения на долгое время, но долго перерабатываются организмом, требуют усилий и ускорения метаболизма.
Знаю несколько вариантов не прибегая к использованию сепаратора. Первым способом я обезжиривала деревенкое молоко, незнаю можно ли так обезжирить магазиное молоко.
Первый способ. Вылить молоко в стеклянный сосуд с широким горлышком, поставить в холодильник примерно часов на шесть, а можно и дольше. Вся жирность поднимиться на вверх и будет хорошо видать границу между сливками и молоком. Все что нужно, это просто аккуратно, ложкой вычерпать сливки с поверхности.
Второй способ я не пробовала, но читала про него. Понадобится миксер и мелкое ситечко или марля. Молоко нужно долго взбивать миксером, пока не появяться мелкие "клубочки" масла (это сливки взбились в сливочное масло), затем его нужно процедить через ситечко или через марлю сложенную в несколько слоев, вся "жирность" останеться на марле.