Пищевая ценность творога зависит в первую очередь от его жирности. Т.е., если творог нежирный, то жиров будет ровно столько, какой процент жирности указан на твороге:
0,5% - 0,5 г
9% - 9 г и так далее.
Соотношение же белков и углеводов в твороге величина куда больше постоянная. К примеру таблица:
Энергетическая ценность колеблется в зависимости от жирности продукта.
Смотря что употреблять в пищу, из-за чего соотношение и содержание белков и жиров в свинине разное. В жирной свинине - содержание жира достигает 47 грамм на сто грамм продукта, а в вырезке - содержание белков увеличивается до 16 - 18 граммов, а жира уменьшается до 7 граммов...
В свином мясе, после удаления жирной прослойки...
Содержание белков, жиров и углеводов в говяжьем мясе зависит от разделывания туши, а так же от пола (у коров мясо жирнее, чем у быков), возраста и на сколько жирное было животное, как и вся остальная пищевая ценность говядины. В среднем - это примерное содержания белка - от 17 до 20 граммов и содержание жира - от 7 до 15 граммов на сто грамм говяжьего мяса. Что составляет 37 процентов от суточной нормы белка и 30 процентов от суточной нормы жира. Энергетическая ценность на сто грам говядины составляет - 440 килокалорий в грудной части, окорок – 300 килокалорий, лопаточная часть и филейная часть – около 200 килокалорий...
Энергетическая ценность пива зависит от сорта пива и составляет от 29 до 85 Ккал на 100 г продукта, в среднем, этот показатель около 40-46 Ккал. Таким образом, считается, что 0,5 литра пива равно 50 граммов мороженного, хотя мне кажется, что больше.
Энергетическая ценность пива на 100 г составляет : углеводы - 4,7 г, белки - 0, жиры - 0.
Курица - продукт неоднозначный) Она может быть как полезной, так и не очень. Надо помнить, что людям, следящим за своим здоровьем, не рекомендуется употреблять куриное мясо вместе с кожей, а в идеале кушать только отварную куриную грудку.
Вот энергетическая и пищевая ценность куриного мяса:
Белки: 18.2 г. - это примерно 73 кКал . Жиры: 18.4 г. - приблизительно 166 кКал. Углеводы: 0 г. - 0 кКал
Энергетическое соотношение, белки/жиры/углеводы : 31%/70%/0%
Калорийность: 238 кКал.
