Приготовьте слоеное тесто
Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте ломтиками. Курагу замочите на 30 минут, обсушите.
Готовое тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 5 мм, положите на сбрызнутый водой противень. Вдоль пласта в средней части положите ломтики яблок, сверху равномерно выложите курагу, посыпьте сахаром, корицей.
Нарежьте края пласта теста в виде ленточек, переплетите их так, чтобы они покрывали начинку. Смажьте поверхность яйцом и выпекайте пирог 30–40 минут при 220 °С.
Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.
Я когда бросила курить начались проблемы со стулом и в интернете искала средства как всё нормализовать, так вот несколько штучек кураги замоченной с вечера в воде и съеденной перед завтраком помогают нормализовать работу кишечника, мною проверено.
Все это очень просто,особенно для тех,кто живет или жил на востоке. Урюк, курага, абрикосы, жердели, кайса это абрикос. Но только разной степени вяленья. Урюк - это сушенный абрикос с косточкой. Курага и кайса - это сушеный абрикос,но уже без косточки внутри. Для того что бы получилась курага,абрикос разрезают и высушивают. А для того что бы получилась кайса,косточку просто выдавливают и высушивают. А жердели - это тот же абрикос,но другого вида. Его еще называют Европейский абрикос (если мне память не изменяет). Что у них общего? То что это все названия фрукта абрикос. А разное это метод сушки,вяления и вкуса.
Много кураги есть нельзя, потому что она очень калорийная.
Но можно устроить разгрузочный день раз в неделю на кураге.
За день можно съесть 200 гр. кураги, разделив её прием на 4 раза. Запивать её хорошо зеленым чаем и за целый день нужно выпить 1,5 литра воды.
Так же можно сделать разгрузочный день: 100 гр. кураги и 1 стакан гречки запаренный 2-мя стаканами кипятка (сделать с вечера). Воды так же нужно употребить 1,5 литра.
В гречку просто нарезать курагу. 100 гр. кураги разделить на 4 приёма пищи-это по 25 гр. на порцию гречки.
В общем на кураге не похудеешь, только можно устраивать с помощью неё разгрузочные дни.
Я все ягоды и овощи мою в сите под душем. Просто вываливаю их туда и промываю под сильным потоком, постоянно потряхивая в течении 2-3 минут. Потом удобно, сито поставил в раковину, вода стекла и порядок.