Как правильно пить коньяк по этикету?
1 ответ:
Читайте также
Ликеры по сути дела - это настойка фруктов или ягод на спирту или водке. Ликер, как сладкий алкогольный напиток в старину любили пить женщины. Обычно он подавался в конце обеда к десерту, например, к самым разным пирожным.
Сейчас ликер чаще всего используют в алкогольных коктейлях со льдом в широких бокалах.Их огромное количество. Пьют их все по-разному. Кто просто пьёт в любое время, кто пьёт с десертом.
Говоря о культуре пития шампанского, прежде всего нужно отметить, что открывать его нужно без стрельбы, а с лёгким шипением, так как резкий выброс пены вредит качеству этого королевского напитка.
Подавать шампанское следует охлаждённым до температуры +6 - +9 градусов. Очень часто для охлаждения шампанского используется специальное ведёрко со льдом.
Шампанское по этикету нужно пить или из хрустальных бокалов (Александр II даже издал специальный указ, который запрещал пить шампанское из любой другой посуды), или из специальных бокалов с высокой ножкой и узкой длинной чашей, которые называются флют. Для сладких сортов шампанского можно использовать более широкие фужеры.
Наливать шампанское в фужеры следует осторожно, слегка наклонив их так, чтобы они были наполнены на две трети.
Для того, чтобы шампанское сохраняло свою температуру, бокал с шампанским следует держать за ножку.
Пить шампанское следует небольшими глотками, смакуя его и загоняя его под язык, наслаждаясь ароматом шампанского. (Подробности можно найти здесь).