Мариную в этом соусе крылышки - минут 40, закладываю в протвень и минут на 40 в духовку, один раз переворачиваю, чтоб золотистая корочка была с обеих сторон, и оставшимся соусом поливаю - в процессе переворачивания.
Чтобы приготовить куриные крылышки в медово-соевом соусе,вам потребуются соевый соус,одна столовая ложка жидкого меда,и одна чайная ложка готовой горчицы, и килограмм куриных крылышек.
Для начала нужно приготовить маринад и для этого нужно четыре столовых ложки соевого соуса,смешать с медом жидким и горчицей,а также добавить специи и перец.И этим маринадом залить крылышки и все хорошо перемешать и оставить на пару часов.
Поле этого противень мажем растительным маслом и выкладываем на него крылышки и запекаем в духовом шкафу с двух сторон до появления золотистой корочки.
Паутинник триумфальный или паутинник жёлтый, почему-то мало известен. Он, что называется, "не наслуху", хотя его вкусовые качества нисколько не отличаются от тех же рядовок. Собирать его легко, он растет в, смешанных с берёзой и акациями, посадках. Шляпка жёлтая, изнутри коричневая, пластинчатая, ножка чуть белая, но может быть и грязно- жёлтой по мере старения. Мякоть довольно плотная. Ножка толстая и срезать ее можно вместе со шляпкой, особенно , пока гриб ещё молоденький.
Пока маленький, края загнуты внутрь, имеется " юбочка", как у шампиньонов. По мере роста края разгибаются. Собирается легко, хорошо заметен в траве.
Что можно из паутинника приготовить?
Мы его солим горячим способом, но можно и мариновать, а можно отварив, пожарить с картофелем, можно просто с луком, предварительно измельчив, как добавка к гарниру.
Рецептов этого салата есть несколько, но одним из ингредиентов выступаем редька. Вот мой вариант.
Для приготовления нам нужно : 100 грамм варёной мякоти баранины, 100 грамм редьки, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки зёрен граната, зелень петрушки или укропа.
Мякоть баранины и редьку нарезаем соломкой.
Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
Соединяем лук с мясом и редькой, заправляем майонезом. Перемешиваем. По желанию добавьте соли.
При подаче на стол, салат украшаем зеленью и зёрнами граната.
Какое вкусное варенье! Бабушка моя варила, и нам присылала. За уши не оттянешь!
Сама я как-то тоже делала такое. Рецепт прост. Нужно взять равное весовое количество брусники и яблок. Сахар кладется из расчета 1 кг на 1 кг смеси. Очень вкусное варенье с яблоками сорта Пепин шафранный, они сладкие и ароматные, количество сахара можно немного уменьшить. Варила я в два приема, добавив воды из расчета 1 стакан на 1 кг всей смеси - сахара, ягод и яблок. Первый раз просто дала прокипеть минут 5, второй раз уже доваривала по классическому принципу: капала сироп на блюдце, если не растекается, варенье готово. Потом просто разложила по стерилизованным банкам, охладила и плотно закрыла. Брусника содержит природный консервант - бензойную кислоту, поэтому стоит хорошо без дополнительных заморочек. Правда, стояло у меня варенье недолго - очень быстро закончилось.
Чтобы приготовить салат "Морская ракушка" нам надо иметь ингредиенты: 3-4 картофелины, 100 грамм твёрдого сыра, 200 грамм крабовых палочек, 5 куриных яиц, майонез и для украшения икра. Картофель отвариваем и остужаем, натираем на салатницу на крупной тёрке. Смазываем майонезом. Натираем сыр и снова намазываем майонезом. Нарезаем на кубики крабовые палочки и на них снова намазываем майонез. Отваренные яйца делим на две части- сначала идёт слой тёртого желтка с майонезом сверху а потом тёртые белки. И икрой украшаем салат сверху. Получается вот такой шедевр:
Имеете в виду вообще не дрожжевое тесто, но в форме кулича?
1.Тогда залейте в выстеленные пергаментной бумагой и хорошо смазанные формочки бисквитное тесто, испеките, затем смажьте верх пасхальной глазурью и украсьте пасхальной же посыпкой.
2.Одна моя знакомая не признает дрожжевого теста вообще и к Пасхе печет много кружков (диаметром 120 мм) из песочного теста. Потом перемазывает их сметанным или заварным кремом,пересыпая изюмом и придавая своим изделиям вид высоких пирожных.Когда все слои "схватятся" и пропитаются, она ставит их в холодильник.
После охлаждения обмазывает кремом бока и обкатывает в крошках печенья. Верх каждого из пирожных она тоже покрывает глазурью и посыпает присыпкой. Выглядят такие пирожные точно как настоящие куличи-сразу и не отличишь.
