Рулет довольно делать довольно просто, главное выбрать вкусную начинку. Так как вареная сгущенка с маслом это как то примитивно уже, я придумала свою начинку.
Итак делаем бисквит, нам понадобится:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
пачка разрыхлителя.
Взбиваем яйца с сахаром, масса увеличится раз 3-4. Затем постепенно вмешиваем муку с разрыхлителем ложкой сверху вниз. Выливаем на противень выстланный бумагой, ставим в разогретую духовку на 15 минут при 180*С.
Пока готовится бисквит делаем начинку.
Ингредиенты:
Сливочный сыр 200гр
Сахарная пудра 100гр
Джем по вкусу
Сливочный сыр взбить с пудрой.
Бисквит достать из духовки и выложить на вафельное полотенце. Покрыть вначале сливочной массой, сверху джемом. Завернуть рулет и посыпать кокосовой стружкой, накрыть полотенцем до остывания рулета.
Нам понадобиться:0.400 гр.филе лосося,0.250 гр.филе судака,1 уп.мангольда,1 уп.слоеного бездражжевого теста,соль,молотый чёрный перец,0.100 мл.35%сливок,1 ст.лож.хрена,1яичный желток,1 ст.лож.лимонного сока.Для соуса:4 яичных желтка,0.200 мл.молока,0.200 мл.сливок,2 ст.лож.протертого хрена,соль,перец,2 ч.лож.укропа.Белую рыбу нарезать кусочками и положить в морозилку на 30 минут.Затем вместе с холодными сливками взбиваем ее в блендере.Далее соли,перчим и добавляем хрен.Красную рыбу тоже соли,перчим и сбрызгиваем лимонным соком.У мангольда обрезаем уплотнения у стволов,варим в кипящей воде 1 минуту.Затем обдаем холодной водой.Далее раскладываем листья на бумажном полотенце,слегка в нахлест.Намазываем листья белым фаршем и разравниваем.Затем ложим филе форели и завертываем в рулет.Завертываем рулет в слоеное тесто.Защепляем краешки и смазываем желтком.Ставим в духовку и выпекаем 30 минут.А этим временем приготовим соус:на водяной бане взбиваем желтки со сливками,молоком и хреном.Взбиваем до загустения.Потом добавляем мелко порезаный укроп,соль,перец.Приятного аппетита!
Существует множество рецептов лосьонов из трав для разных возрастных категорий .Домашним лосьоном из трав протираю кожу после умывания, после масок. Кожа хорошо очищается, приобретает здоровый вид и как бы светится. Как приготовить?
Вот один из рецептов. Лосьон возвращает коже сияние, а так же помогает сократить число морщинок. Берём:
1 литр сухого вина
1 столовая ложка измельчённой зелени укропа
1 столовая ложка измельчённых листочков мяты
1 столовая ложка тысячелистника
1 столовая ложка фиалкового цвета
1 столовая ложка коры дуба.
Все травки перемешиваются,отпра<wbr />вляются в стеклянную банку и заливаются сухим вином. Настаивается в течении двух недель в плотно закупоренной таре в тёмном месте.Далее смесь процеживаю т протирают кожу ежедневно.
Для приготовления будут нужны один килограмм баклажанов, 550 граммов говяжьего фарша, три свежих перца, две луковки, одна большая ложка томатной пасты, поваренная соль, зелень.
Обе луковицы почистим и нарежем на небольшие куски. Баклажаны и перцы промоем, почистим и целыми прижарим на сковородке с маслом до мягкости.
На другой сковородке прижарим одну луковицу с фаршем примерно 15 минут. По своему вкусу посолим, поперчим и перемешаем.
Вторую луковицу прижарим на сливочном масле до прозрачности. Затем добавим томатную пасту, зелень, перемешаем и потушим примерно 3-4 минуты.
Обжаренные баклажаны надрежем повдоль, нафаршируем их фаршем с луком, положим в форму и отправим в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут готовые фаршированные баклажаны по-армянски вытащим из духовки и в тарелке подадим на стол. Приятного аппетита!
Конечно, вкусы у людей разные, но совмещать авокадо с ветчиной я бы не посоветовала.
Если Вы желаете получить пользу от поедания Авокадо, то фрукт следует употреблять таким, каким его создала природа, ничего к нему не добавляя.
Если Вы любитель острой пищи, то можно посыпать плод приправами, как делает одна моя знакомая на представленной ниже фотографии:
Конечно, очень здорово, если есть другие фрукты, из которых вместе с авокадо можно сделать вот такой аппетитный салат:
Но, такой салат можно сделать, если Вы живёте в тёплых краях, например, в Таиланде.
Можно добавлять авокадо в каши. Но, вот мешать авокадо с ветчиной, значит испортить оба продукта :)
ИМХО