Когда убирать капусту кольраби с грядки?
Когда убирать кольраби с грядки на зиму, на хранение?
8 ответов:
Кольраби созревает довольно быстро, за весь весенне- летний период можно сажать 2-3 раза.
С момента всходов до созревания требуется 2 месяца, но кольраби надо срывать, когда она ещё молодая, тогда она сочная и вкусная, вкус напоминает редьку, только кольраби более нежнее.
Перезревшая кольраби не вкусная и жёсткая, поэтому надо ловить момент, чтобы она не перезрела.
Читайте также
Самое главное, не передержать баклажан на грядке, а то он становится не сочным, грубым и не таким вкусным. Как выбрать уже спелый баклажан, в основном, ориентируются по его окраске. Это зависит от вашего сорта баклажана ,он может быть белый ,розовый, светло сиреневый, тёмно синий. После появления жёлтой или коричневой окраски, в некоторых сортов, говорит о приближении спелости биологической. Но опасности для здоровья, такой полинявший синенький ,совсем не представляет после тепловой обработки. Если вы будете проверять урожай раз в неделю, то это самый раз, ничего не пропустите. Уже через неделю, после цветения, уже будет готов к употреблению небольшой баклажан ,но максимального размера, баклажан достигает через 2-3недели.
В жизни бывают всякие "сюрпризы" от погоды, в том числе и такие неприятные, как дождь в период уборочной кампании). Конечно, даже спорить не буду, что копать картошку в дождь - это ужасно муторная и тяжелая работа. Но ведь бывает так, что люди по каким-то причинам не успевают выкопать свою картошку до дождей. А бывает, что дожди не вовремя зарядят как раз тогда, когда по всем календарям приходит пора убирать урожай картофеля.
**
Так что же остается делать, если нет уверенности, что завтра дожди прекратятся?
Я рассуждаю так, что при неблагоприятных условиях лучше все-таки картошку выкопать, а затем хорошо просушить, чем дать ей загнивать в мокрой почве. Чем дольше выросшая картошка будет лежать в залитой дождевой водой земле, тем хуже она будет храниться зимой.
Так что, по-моему, лучше уж копать под дождем, чем потерять от влажности весь урожай.
Лунный календарь, это хорошо, но нужно и не забывать о зрелости самого лука. Нельзя чтобы он перезревал, а то он будет лопать, или наоборот, хорошо не сорревший лук, будет гнить.
В первой половине августа, за 1,5-2недели до сбора, нужно подготовить луковицы. Спешить с уборкой лука, не стоит, так как плохо сформированная чешуя да ещё толстая шейка, остается для возбудителей серой гнили, которые приведут к большим потерям при хранении. Для того,чтобы лук хорошо созрел, нужно преподнять луковицы вилами, чтобы прорвать корни лука.
Убирать надо лук в сухую погоду, чтобы можно было сразу его просушить в течении 7дней. Если погода дождливая, то сушить лук нужно под навесом.
Потом,нужно обрезать ножом корешки и ботву листьев.
