Классическая формула натуральной браги всегда была 3 х 1 х 0,1 Это если не добавляются ни какие варенья, сухари и прочие (на мой взгляд совсем не нужные ингредиенты)
Эта формула расшифровывается как - берется 3 литра воды, засыпаем 1 килограмм сахара, и добавляем 100 грамм дрожжей.
Вода должна быть чистой, или очищенной через фильтр. Сахар должен быть тоже первосортный, и хорошие дрожжи (если дрожжи дешевые то спиртового брожения мы не получим, а будет гниение или "молочное брожение") Дрожжи нужно использовать хлебопекарные, сырые (прессованные)
При соблюдении этих пропорций мы получаем выход чистого спирта в количестве 650 мл., или 500 грамм.
Повторяю (!) соотношение воды и сахара ПРОВЕРЕНО и экспериментировать надобности нет.
Ответ: На каждый килограмм сахара нужно три литра воды.
Маринованные огурцы.
На трехлитровую банку огурцов потребуются следующие специи:
- Укроп один или два зонтика;
- Зелень петрушки и сельдерея, по три веточки;
- Смородиновый и вишневый лист - по 4-5 штук;
- Корень хрена, можно лист хрена - примерно 10 грамм;
- Горький красный перец - 1 стручок;
- Чеснок - 4-5 зубчиков;
- Перец душистый - 5-6 горошин; - Перец горький черный - 5-6 горошин;
- Лавровый лист - 2 штуки;
- Горчица - 10-15 зерен;
- Корица - чайная ложка или небольшой кусочек.
Рассол - 1,5 литра воды, 2 столовые ложки без горки сахара и 3 столовые ложки без горки соли, 2 столовые ложки уксусной кислоты (70%).
Комнатные цветы несут радость, уют и очищение воздуха в доме. Что может быть лучше, как частичка живой природы, несущая радость и хорошее настроение в стенах нашего жилища.
Растения можно расставить везде. Нет пределу фантазии. На подоконниках, на различных стойках или самодельных полочках, сделанные своими руками и закрепленными на ваше усмотрение. Но комнатные растения живые, капризные и тоже требуют к себе особого внимания, терпения, заботы и доброго отношения. Встречаются такие, которым нужно много солнца и тепла, но есть и которым свет не важен. Есть такие, которые любят изобилие воды, но и те, которым и раз в неделю хватает. Но одно их объединяет - они не любят сквозняков и требуют дополнительной подкормки. Особенно комнатные растения нуждаются в дополнительной подкормке в зимний период. В это время растения перестают получать достаточное количества тепла и солнечного света. Солнечный свет играет важную роль в фотосинтезе. Из-за нехватки света начинает расходоваться сахар, то есть глюкоза. Которая им необходима. Для этих целей используют подкормку с сахаром. СОСТАВ - На один литр воды положить одну столовую ложку сахарного песка. Жидкий раствор более эффективен для подкормки комнатных растений.
Странные есть люди. Придумают что-то, не соответствующее действительности, а потом просят объяснить, почему так. Это откуда такие сведения (про соль)? Сами придумали? Соль (я имею в виду обычную поваренную соль, хлористый натрий, быстрее и в большем количестве растворяется в теплой воде, т.е. чем выше температура воды, тем быстрее (лучше) растворяется соль, и тем большее количество в одном и том же количестве воды.
Если сахар высыпать постепенно, тонкой струйкой, то ни капли воды из стакана не выльется. Это связано, если память не изменяет, с молекулярными связями данных химических веществ.
То есть, молекулы сахара "проникнут" между молекулами воды, уровень которой от этого не изменится.
А вот по поводу перенасыщения (большего количества сахара, растворённого в воде, чем один стакан) уже не скажу - не помню.
