Получается вкусный и полезный компот из сухофруктов.
Компот варят ещё из свежих фруктов и ягод, только время варки значительно сокращают, достаточно такому компоту закипеть и добавить сахар. Всё перемешивается и доводится до кипения, выключаем.
Остаётся компот охладить и можно наслаждаться чудесным напитком.
Все мы делаем заготовки на зиму и конечно консервируем фрукты и ягоды в виде компота.
Я зимой варю компот из замороженных ягод, очень вкусно и все витаминки сохранены, что очень важно для этого времени года и для укрепления нашей иммунной системы в период эпидемии гриппа и ОРВИ.
Ну и конечно же компот из сухофруктов! Старый добрый рецепт от наших бабушек и прабабушек всем известен: вода,сахар и сухофрукты желательно собственного производства из своего сада.
Ответ на загадку - КОМПОТ.
Если исходить из школьного курса физики, который учит, что молекулы газов и жидкостей движутся быстрее при нагревании, то получается, что в горячей воде за единицу времени должно происходить больше соударений молекул воды с молекулами кристаллов сахара или соли. Видимо поэтому и происходит более интенсивный переход молекул сахара или соли в воду.
Такое логическое рассуждение пришло в голову, не помню как там правильно написано в учебниках.
Это очень интересный вопрос. Тот же эффект наблюдается с чаинками, да и с любыми другими частицами. Никогда не поверите, кто был первым, кто поведал причину этого эффекта изумлённому человечеству. Никто иной, как Альберт Эйнштейн.
Объяснение. При раскручивании вода в стакане отбрасывается к стенкам. Образуется подъём поверхности. Но вблизи стенок вода уже не вращается - она цепляется за стенки. Вблизи стенки образуется неподвижная вода с уровнем выше, чкм в других местах. Что ей делать? Она сползает по стенке вниз. В результате в стакане, помимо вращательного движения, образуется другой круговорот - вдоль стенок вода движется вниз, в центре она движется вверх. А на дне? Естественно, от периферии к центру. И все частички на дне (там, кстати, нет быстрого вращения, опять вода цепляется за дно) устремляются к центру стакана. А частички на поверхности отбрасываются к стенкам, только это никого не удивляет.
Таким образом А.Эйнштейн объяснил извилистость русел равнинных рек (тут надо ещё немножко напрячь мозги, конечно). Была даже соответствующая статья с его авторством.
При получении такого насыщенного раствора сахара получится густая вязкая, приторная на вкус сладкая жидкость. Её называют сиропом. В средние века модно было пользоваться различными лекарственными формами под названием бальзам. Правда у Сервантеса, Донкихота вывернуло наизнанку от какого то целительного бальзама. Может быть, такой раствор называют патокой.
До 6 месяцев грудничку давать воду не надо, в мамином молоке есть всё необходимое и в воде новорождённый не нуждается, тем более в сладкой.
А после шести месяцев давать ребёнку водичку надо только не сладкую, от сладкой воды может развиваться диатез, поэтому со сладким надо повременить.