Плюсы покрытия: поверхность защищена от механических повреждений, то есть вы продляете молодость своего автомобиля, если нанесете керамическое покрытие сразу после покупки. Кузов будет иметь зеркально-блестящую поверхность, а главное защита от коррозии, выцветании цвета и химикатов, вся химия которая сядет на кузов убирается легкой полировкой. При мытье автомобиля не остаются разводы и потеки, так как вода не задерживается на кузове. Хорошая защита от сколов. В любом случае надо понимать, что это временная защита, в среднем от 1 до 2 лет, со временем все равно на любом покрытие так же будут видны потертости.
Я все-таки голосую обеими руками за старую добрую чугунную сковородку! Тем более, что вы жарить очень любите - значит и экспериментируете, не так ли? А с керамической сковородкой так не получится! Раскалять их нельзя, размораживать на них тоже не рекомендуется, обязательно использование воды и масла при готовке. Вы вспомните как сначала восхваляли сковороды с антипригарным тефлоновым покрытием вредны для здоровья. И не все так с ними хорошо - подделывать начали.
Пока в интернете мало отзывов о сковородках с керамическим покрытием и половина из них написанный на заказ контент. Так что нужно немного подождать - время покажет дельная ли такая сковорода.
P.S. Лучше, полезней и креативней чугуна нет еще пока!)))
Конечно выбрасывать.Мы в жизни очень часто жалеем выбрасывать вещи,это осталось со времен тотального дефицита - авось пригодится.Но сейчас вещей много - в том числе и всяческой посуды и ведь не баснословно дорого. Так стоит ли собирать хлам в наших маленьких жилищах?
Конечно я сразу от такой сковороды избавляюсь. Зачем нужна сковорода без покрытия? На ней начинает все пригорать, ничего толком на ней не приготовишь. Проще будет сходть и купить новую сковороду с хорошим покрытием. Мне такой сковороды хватает года на два, затем приходиться менять на новую.
У меня сковороды с покрытием эмаль. Покрытие эмалью экологическое и абсолютно безвредно для организма человека. Еще есть чугунные сковороды. Чугун тоже экологически чистый материал, но они довольно тяжелые.