Педиатры едины в том, что именно кабачок необходимо вводить в рацион маленьких детей одним из первых, а всё из за того, что он практически не провоцирует аллергию и расстройство желудка.
Если вы уже ввели в рацион ребёнка мясо и он хорошо его воспринимает, то можно предложить ему уже и паштет с мясом, а для его приготовления нам нужно:
Прежде всего из мяса сделаем фарш, для этого прекрасно подойдёт блендер.
Все овощи и яблоко чистим, моем и измельчаем и опять же лучше всего блендером.
Фарш выкладываем в разогретую сковородку и обжариваем его (можно даже растительное масло не добавлять, но я иногда всё таки добавляла сливочное уже в конце).
Соединяем фарш с овощами, всё тщательно перемешиваем и тушим всё вместе. В это время можно и посолить,а если желаете, то и добавляйте те специи, которые переносит ваш ребёнок. Тушим примерно 25-30 минут.
Этот паштет прекрасно ест ребёнок с хлебом, крекерами или другими овощными, или крупяными блюдами.
Если паштета получилось много, то его можно убрать в морозилку, а затем разморозить, ведь он не потеряет своих вкусовых качеств.