Question

Зачем нужен выдвижной ящик под духовкой в газовой плите?

Answer 1

Нижняя выдвижная секция плиты - самое пыльное место, поэтому вряд ли в нем можно доводить до готовности блюда. Я думаю, ящик является своеобразной воздушной подушкой между нагретой духовкой и полом. Такая воздушная прослойка не позволяет поверхности пола покоробиться. С практической точки зрения нижний ящик вполне можно использовать для хранения кухонной утвари. Я храню в нем кухонную посуду, которой пользуюсь очень редко.

Answer 2

Когда-то очень давно у нас была такая духовка, сейчас новая бытовая техника в новой квартире. Плита отдельно и встроенный духовой шкаф отдельно.

<hr />

• Изначально выдвижной ящик внизу духовки инженерами был разработан для того, чтобы поддерживать температуру приготовленных в духовке блюд.

Готовые блюда, по проекту инженеров, следовало вынуть из духовки и поставить в этот нижний ящик, чтобы блюда поддерживали оптимальный уровень температуры.

<hr />

Но, я думаю, что мало кто использовал нижний ящик так, как планировали инженеры.

<hr />

В основном в этом ящичке люди хранят противени, сковородки и прочую не особо нужную посуду.

Answer 3

Я всегда считала, что такой ящик необходим просто для хранения вспомогательных вещей типа крышек, противней и тому подобного. Но если посмотреть на современную кухню, то можно увидеть, что даже при встроенной технике там часто планируется какой-то выдвижной ящик.

Но потом мне попалась информация, что такой ящик может использоваться для подогрева других блюд или просто посуды для сервировки. Хотя, я мало себе такое представлю, поскольку такой ящик обычно не очень-то и чистый.

Хотя, где-то пишут, что это просто необходимость. Ведь в противном случае нагревательный элемент будет около пола. И в таком случае есть вероятность того, что пол нагреется слишком сильно, на нем останутся пятна. А если речь о линолеуме, то и оплавится может.

Answer 4

Там можно хранить принадлежности к духовке (запасные конфорки, решетки, рассекатели пламени и какую-нибудь негорючую кухонную утварь (сковородки, утятницы и т.п.).

Answer 5

Нижний выдвижной ящик в плите необходим для хранения нужной кухонной утвари, например сковородок. Я, правда, когда использую духовку, то все оттуда вытаскиваю. Но в принципе нижний ящик плиты необходим именно для хранения металлической, но можно и иной, кухонной посуды.

Answer 6

Кроме того, чтобы поддерживать в нужной температуре готовые блюда, поставленные в ящик под духовкой, он, по задумке инженеров, нужен был для подогрева посуды, сервиза для сервировки. В теплых тарелках еда сохраняется теплой дольше.

Answer 7

У нас данный ящик никто не использует по прямому назначению. Храним противни и другую посуду. Но у ящика есть назначение, в нем поддерживается оптимальная среда для уже изготовленных блюд. В нем еда не пригорит и не остынет, вкусовое качество не пострадает. Руководство плиты указывает на это. Ящик расположен под духовкой и он имеет тепло от духовки, если духовка включена то в этом ящике возможно нагревать посуду и в этой посуде еда более продолжительное время останется теплой.

Answer 8

У меня было две плиты с духовками. В более старой никакого ящика под духовкой не было: сама духовка была очень большой, но у неё оставалось пространство над полом сантиметров 10. Плита просто стояла на ножках, а спереди была декоративная панель.

Новая плита оснащена духовкой меньшего размера, и от духовки до пола уже расстояние больше. Там сделан выдвижной ящик, в котором удобно хранить посуду. Но когда достаю оттуда посуду после того, как что-то готовилось в духовке, замечаю, что эта посуда теплая. То есть очевидно, что в этот ящик духовка отдает тепло.

К сожалению, большинство домашних духовок не отличаются идеальным качеством, они пропускают тепло. Если поставить духовку прямо на пол, это создаст пожароопасную ситуацию, так как будет сильно нагреваться пол. Хорошо, если на кухне лежит плитка, но ведь чаще всего там линолиум, который плавится на ура. Да и сама духовка будет перегреваться снаружи и быстрее выйдет из строя, если к её нежней части не будет доступа воздуха.

Поэтому между духовкой и полом обязательно должно быть расстояние. Если духовка небольшая, и места остается много, то это расстояние можно еще и функционально использовать, сделав ящик, которых на кухне всегда не хватает. Но учтите, что этот ящик - не сплошной, туда может попадать пыль через заднюю стенку, и вещи в нем будут нагреваться. Поэтому под плитой можно хранить только то, что точно не сгорит, например, противни. И не стоит складывать посуду в ящик глубоко: оставьте пространство у задней стенки пустым.

Answer 9

Такой ящик нужен для того, что бы люди, хранили в нем кухонную утварь, а появился он, именно в новых духовках для того, что бы работать с ними, было гораздо удобнее, чем с плитами, которые относятся к старым образцам в целом. Например у меня в старой духовке, такого ящика нет и это не слишком удобно.

Answer 10

У меня в духовке есть такой ящик.

В основном я там храню противни для выпечки.

Совсем недавно узнала об еще одном назначении такого выдвижного ящика, оказывается такой ящик нужен не только для хранения посуды кухонной утвари, но еще и для подогревания посуды. Также можно подогревать еду в таком ящике или оставлять готовое блюдо после того, как оно было приготовлено в духовке.

Но честно говоря, мне легче подогреть еду в микроволновке, поэтому эту функцию выдвижного ящика я не использую.

Answer 11

Нижний ящик в духовке не имеет какого-то особого функционала. Этот ящик предусмотрен для нормализации температуры в месте "соприкосновения" духового шкафа и напольного покрытия. Температура в духовке при рабочем состоянии может достигать высоких температур, из-за чего существует риск повреждения напольного покрытия.

Ну и плюсом ко всему, в таком ящике удобно хранить посуду для приготовления пищи, к примеру сковородки, сотейники.