Копченые продукты очень вкусные.
Но мы едим часто подделки всевозможных заводов. Какой дым для копчения они используют-неизвестно. Всюду химия.Отсюда и вред. А натуральный продукт стоит дорого.Говорят, что от копченого и жареного развивается рак.
Если выбирать, то лучше есть вяленое, а не копченое.
Растение повилика – не совсем обычное, оно обладает способностью «ходить». Оно перемещается на десятки метров от места, где выросло. При этом питается это растение соками других растений-соседов, корень ей не нужен, стебель повилики своими присосками захватывает близлежащие растения, от которых получает все необходимые витамины. При всем при этом повилика – полезное лекарственное растение. Из нее готовят уксусную настойку, которая помогает при бурсите локтевых суставов, воспалениях плеча, снимает боль при неврологических и простудных заболеваниях, артрозах, полиартритах и других суставных проблемах. Для приготовления настойки нужно взять пол-литровую банку, хорошо ее промыть и высушить, потом наполнить доверху повиликой, залить уксусом тоже до верха и поставить настаиваться на 5 дней.
Применять настойку нужно так: в готовом растворе надо замочить кусочек ткани, которую затем прикладывать к больным суставам. Сверху компресс желательно укутать целлофановым пакетом, накрыть шерстяным шарфом или платком. При регулярном применении этот настой вернет суставам нормальную подвижность, а боли исчезнут.
И те и другие продукты достаточно полезны для организма, в составе и семян льна и льняного масла есть ценнейшие для нашего организма кислоты, основные это омега 3.
Если по процентному соотношению эти кислот в каждом из продуктов, то масло немного выигрывает по своим показателям, в нем около 60 % кислот омега 30, в семенах же чуть больше 20 % кислот омега 3.
Поэтому если стоит четкий выбор, что лучше употреблять в пищу льняное масло или льняные семена, то лучше употребить именно масло.
Хотя оптимальнее всего добавить в свой рацион и то и другое, хуже не будет.
Исследования показали, что размеры молекул талой воды меньше, чем обыкновенной. Именно это позволяет этим молекулам легко проникать в клетки сквозь их оболочки. А в обычной воде не все клетки могут это сделать из-за своих размеров, следовательно, не все они участвуют в обмене веществ. По причине того, что все молекулы талой воды участвуют в обмене веществ, они способствуют более быстрой замене старых клеток на молодые. Таким образом происходит омоложение организма. Талая вода положительно влияет при аллергии, а также на пищеварение.
Шиповник, настоящий кладезь витаминов, особенно витамина С, созревает в конце лета - начале осени, т.е. это примерно период времени, начиная с августа по октябрь.
Плоды шиповника нужно тщательно выбрать для заготовки, они должны быть спелыми, но не перезревшими, чтобы у них не было повреждений. Затем его сушат в темном и хорошо проветриваемом месте, периодически перемешивая и проверяя готовность.
И еще, нужно обратить внимание, где росли кусты шиповника, так как его плоды впитываются в себя все вредные вещества, и если растение росло в загазованном городе или у дороги, то лучше его не употреблять в пищу.