Как готовить на водяной бане?
1 ответ:
Читайте также
Бограч - это блюдо венгерской и закарпатской кухни, которое готовится на природе, на костре и в котелке. В переводе с венгерского языка слово бограч переводится как котелок. То-есть, в домашних условиях данное блюдо не готовится.
Для приготовления на 6-литровый котелок потребуются 250 граммов копчёного сала, три луковицы, две моркови, полтора килограмма картошки, две больших ложки сладкой паприки, полтора килограмма рёбер свинины или телятины, специи.
Для начала в котелок забросим нарезанное на мелкие кубики копчёное сало и прижарим его до золотистости. Лук почистим, нарежем на мелкие кусочки и прижарим его в натопившемся жире до золотистости. После этого всыпем сладкую паприку и перемешаем. Затем забросим нарезанную на кружочки морковь, нарезанное на небольшие кусочки мясо, перемешаем и зальём мясо водой. По своему вкусу всыпем специи и при закрытом котелке тушим до готовности мяса. После этого добавим нарезанную на мелкие кубики картошку и проварим до готовности картофеля. Готовый бограч нальём в тарелку и отправим на стол.
Приятного аппетита!
Почему нельзя готовить еду в плохом настроении-потому что все есть энергия,которая состоит из вибраций.Энергией мы обмениваемся между людьми,с водой,пищей,животными и т.д.
Если вы будет готовить с плохим настроением,то передадите эти вибрации пище, а ее будут кушать например члены вашей семьи.Вода очень сильный проводник энергии,а вы ведь готовите с водою и на воде.И получается,что для них еда будет являться ядом,по сути она отравлена негативными эмоциями.
А вот если вы приготовите пишу с хорошим настроением и любовью,то и результат сразу увидите,члены семьи будут довольны и сыты после такого обеда и все с прекрасным настроением!Вы передадите им вибрации любви и хорошего настроения.
