У разных сортов хлеба эти показатели разные. Всё зависит от содержания в хлебе влаги, дрожжей, сахара и т.д., то есть веществ способствующих распространению бактерий и их росту. Это конечно рассматривать хранение хлеба при комнатной температуре и в открытом состоянии. Обычно это несколько часов до начала развития грибка. Если хлеб порезать мелкими кусочками, то достаточно высокая температура комнатного воздуха позволит ему засохнуть быстрее чем начнётся плесневение. В закрытом состоянии,- пакете, хлебнице, хлеб може спокойно пролежать сутки. В холодильнике даже неделю. А в морозилке может храниться вечно,- просто потом его нужно достать и оставить размораживаться при комнатной температуре. Он получится как свежий. Так кстати поступает практически все торговцы фаст фудом. Да и во многих сетевых магазинах тоже.
Я тоже так делаю,- куплю сразу три батона и два из них в морозилку.
Если вдруг получается так, что после праздника Пасхи остаётся много куличей и яиц, то в первую очередь стараюсь, чтобы семья утром на завтрак съедали по яйцу, так же ставлю на стол кулич.
Беру с собой на работу, в перерыве, когда пьём чай и куличи и яйца хорошо съедаются.
Несколько куличей и яиц оставляю до Родительского дня, несу их на кладбище и оставляю на могилке у родных.
В самом деле, сейчас есть возможность так украшать пасхальные яйца, что они превращаются в настоящие произведения искусства и сама мысль о том, чтобы разбить их, очистить и просто употребить в пищу, кажется почти святотатством. Такие яйца хочется положить в вазочку на видном месте и любоваться ими. Но как долго? Если ваша конечная цель, все-таки съесть их, то срок хранения пасхальных яиц не превышает срок хранения обычных яиц, то есть составляет не дольше недели и то при условии хранения их в холодильнике.Если же вы решили пожертвовать усладой для желудка, то сохранять пасхальные яйца можно очень долго - по нескольку лет. Так у меня однажды необычайно красивые крашенные яйца лежали почти пять лет. При этом внутри они высохли, стали легкими, почти невесомыми, но не потеряли своей первоначальной привлекательности. Единственное условие такого хранения - соблюдать меры предосторожности - не следует бить их по прошествии такого срока. Высохшие яйца очень хрупкие, ведь скорлупу изнутри ничего уже не поддерживает и оно легко ломается от малейшего удара, а такое происшествие может сильно отравить атмосферу в квартире.
Любой продукт имеет срок хранения. Торт из мастики: должен храниться в холодильнике.Если торт влажный то для его засыхания нужно больше времени. В сухом и жарком климате срок хранения торта, покрытого мастикой меньше, чем в прохладном и влажном климате.
Садоводы-любители часто хранят яблоки в мешках из тонкой полиэтиленовой пленки. А упаковывать в них яблоки советуют только через 10—11 дней после сбора. Заполненные яблоками мешки плотно завязывают. В таких мешках яблоки остаются сочными, реже загнивают, не плесневеют. Сохранятся хорошо также плоды, завернутые в бумагу, пропитанную минеральными маслами.
Следует помнить, ч то летние сорта яблок, пусть и собранные в идеальном состоянии, плохо не хранятся даже в холодильнике,не говоря уже о яблоках битых, падалице, поврежденных вредителями и болезнями.
Известно, что в самом лучшем случае через определенный для каждого сорта срок из холодильника можно достать яблоки такого же качества, какими они были заложены на хранение. Но есть вероятность, что вкус и качества станут хуже.
