Уже не найду этот рецепт в точном варианте.Напишу от себя.Вкус бесподобный.Рис отвариваете как обычно.Креветки обжариваете с травой какой вам угодно,можно смесь итальянских трав.Добавляете соевый соус(тушите креветки)выпарится когда все добавляете рис перемешиваете и самый необычный ингредиент-сахар.Очень необычный вкус.Всем понравилось.
Прежде чем предложить вам блюда с креветками, было бы неплохо знать, какие креветки вам доступны. Если это для вас не проблема, то могу предложить следующее. Берете 10-15 королевских креветок, обмакиваете их в оливковое масло, и выкладываете на раскаленную сковородку. Обжариваете креветки, пока их панцирь не станет слегка пожаренным. После этого выкладываете креветки на тарелку поверх листа салата. Подаете на стол с соусом.
Можно приготовить плов с креветками, обжарить нужно в высокой сковороде морковь-натертую и лук репчатый порезанный полукольцами на масле, и добавить промытый рис,долить водички и накрыть крышкой.И варить до готовности,за десять минут до окончания готовности на рис выкладываются сырые креветки,если они крупные ,то их следует порезать.После готовности все нужно размешать.Можно немного добавить томатного соуса.
Можете приготовить салатик,нужны отварные креветки,яйцо отварное и свежий огурец,все режется и заправляется майонезом.
Или другой вариант-отварной кальмар и отварные креветки,зеленый горошек,болгарский перец и кукуруза сладкая,заправка майонезная.
Добрый день! Я очень люблю креветку. И самые популярные блюда которые я готовлю:
*паста креветкой в томатном соусе (в сковороде на сливочном масле обжариваем креветку, в это время варим спагетти, к креветке добавляем либо помидоры в собственном соку, либо томатная паста + кипяток (предварительно смешанные в кружке), далее все это тушем на небольшом огне, добавляем базилик (мелко нарезанный) и соль по вкусу. Готовые спагетти выкладываем в сковороду к соусу, перемешиваем. Приятного аппетита!
*креветка на сливочном масле. Просто обжариваем креветку на сливочном масле до золотой корочки. Очень вкусно.
*салат цезарь с креветкой (тут рецепт как и на обычный салат цезарь, но вместо курицы вареная креветка, можно креветку на криле слегка подрумянить).
Заготавливать черемшу впрок Я никогда не пробовала. А вот в сезон очень люблю делать простой, быстрый, недорогой, но в тоже время очень вкусный салат. Для него пучок молодой черемши хорошо промываем, обслуживаем, мелко режем. Добавляем 2-3 отварных вкрутую и мелко порубленные ножом яйца и заправляем сметаной. Солим по вкусу. Всё! Быстрый вкусный салат из черемши готов!
1.Можно приготовить что-то наподобие гуляша или азу: нарезать соответствующим образом, замариновать с луком и специями на пару часов, после чего слегка обжарить и затем тушить с овощами (красный перец, морковь, картофель и т.д. - по желанию). Для этого больше подходит мясо с ножек.
2.Можно сделать отбивные в панировке: мясо соответствующим образом разделать, слегка отбить, посолить, поперчить, запанировать и жарить на сковороде. Здесь подойдет мясо и с ножки, и грудка.
3.Не все пробовали, но из ножки индейки получается отличный шашлык!
Один рецепт мы присмотрели в Смаке у Урганта. Грибной перловый суп готовил Александр Розенбаум. Он назвал его "Грибной суп по Питерски". Сказал что это Питерская вещь. Мы теперь тоже так делаем и нравиться. Спасибо Александру Яковлевичу. Полстакана перловки надо залить кипяточком чтобы крупа набухла. Розенбаум взял магазинные грибы. Мы берем грибы из леса. Лучок поджарить на сковородке. Если грибы серьезные , то есть не сыроежки, то грибной суп я варю не меньше часа. ДОбавить морковочку, картошечку, лучок.
Второй суп - рассольник. Главное что-бы перловка разварилась. Я ее предварительно заливаю кипятком. И даю постоять. Варю на курином бульоне. Добавляя предварительно обжаренный лук, морковку, картошечку и огурчики. Очень много зависит от того насколько огурчики хороши. Лучше соленые.
Вкратце это можно описать так: Берете кекс, ждете, пока он подчерствеет, затем пропитываете его ромом и покрываете глазурью.
Более проблемные ( или, если хоттите, заморочливые) способы можно найти в Интернете. Только результат все равно будет похожим. Зато голову себе поморочите.
Конечно же, кекс можно испечь и самой. И покрыть после пропитки не глазурью, а любимым кремом. И пропитывать не ромом, а сиропом с ромовой эссенцией. Но это все лишь варианты.
