Никто тебе точно ответить не сможет, так как ты не указал место, что очень немаловажно ведь матушка Россия то большая, еще надо учесть отдаленность от крупных населенных пунктов и думаю еще много других факторов. Но однозначно в деревенских местностях мясо будет дешевле, но придется скорее всего брать всю тушу, забивать быка чтобы вырезать вам 2 кило мяса, или кусочек филе никто не станет.
Подорожание кур, яиц и другой птичьей продукции в Казахстане связано с тем, что на многих птицефабриках возникла эпидемия сальмонеллеза, из-за этого погибло много птицы и возник дефицит куриного мяса и яиц в стране. Соответственно, когда спрос превышает предложение и для восстановления убытков, фермеры подняли цену на свою продукцию.
С ним практически ничего не готовят, это уже готовое блюдо, вид ветчины.
Варить его не советуют, используют только в закусочных блюдах, например, таких:
- канапе из кусочков дыни и тонких ломтиков,
- салат с рукколой,
- бутерброды из чёрный хлеба с рукколой и чёрным перцем из мельнички,
- как "гарнир" со спаржей,
- белый хлеб с ветчиной к красному вину.
Интересный вопрос.
Если бы в России существовал реальный средний класс - то мой ответ был бы именно о нем. Но в России люди привыкли себя относить к среднему классу все те, кто выбрался из-за черты бедности. Раз не бедный - значит средний класс. Почему то такой стереотип сложился у нашего народа.
Ну, а ответ на Ваш вопрос - зажиточные россияне могут позволить себе покупать мясо по таким ценам. Как классифицировать этот тип россиян - я бы его классифицировал, как зажиточный средний класс.
Может раньше оленина и стоила около 200 рублей, но сейчас самая дешевая от 500 рублей за килограмм. но и достать ее не просто. У нас в центральной полосе России появилась ферма по выращиванию северных оленей. Я не буду останавливаться сколько обошлась доставка северных оленей в центральный район России.
Но пока эта оленина стоит как золото. Может после тогокак появятся конкуренты То и цена начнет падать . Но пока они поставляют мясо только в элитные рестораны и по цене от 1000 рублей за килограмм.
Конечно на цену оленины влияет и цена доллара, так как в настоящее время предприниматели если не будеь спроса по выгодной для них цене, могут просто продавать свой товар зп грагицу.
