Намазка из баклажана : варианты рецептов?
4 ответа:
Читайте также
Купила и посадила впервые этот баклажан Бейби Уайт по просьбе своей племянницы. Так как было понятно, что данный сорт относится к мини овощам и вроде, ну что ему делать в огороде.
Но это растение приятно удивило. Моя девочка посадила пять семян и они все взошли. Далее начался бурный рост баклажана и это притом, что мы его не досвечивали и подкормкой ему служила лишь вода, после мытья озёрной рыбы, да куриная скорлупа на дне горшка. Растения захватили весь подоконник, превратив его в зелёные заросли, но было очень красиво, когда Бейби Уайт зацвёл. Цветов было много и смотрелось всё очень красиво.
Несмотря на свою ми-ми-мишность - у него такие небольшие баклажанчики, весом до 80 грамм, он очень выносливый, самоопыляемый, неприхотливый и урожайный. Первый урожай можно снимать уже через 2,5 месяца. Плоды имеют нежную кожицу и мякоть не отличается от привычного вкуса баклажана.
Подумывала сделать заготовку из него, так сказать - разведка боем, но не получилось. Мы и так его съели.
Я расскажу свой личный печальный опыт на тему исчезновения рассады. Мы ее вырастили дома, затем пересадили в парник. На ночь укрывали, днем приоткрывали. И все всегда было нормально.
**
Но тут однажды пришла жара - внезапно. Утром все уходили на работу, было очень свежо. Парник трогать не стали, оставался закрытым. Днем солнце буквально пекло. Когда вечером мы посмотрели, что с нашей рассадой, верите, даже стволиков он нее не обнаружили! Это вот так рассаду спалила жарища под пленкой! Представьте, от парника жар шел, поскольку там навоз был заложен, солнце светило да плюс парниковый эффект! Вот и результат - даже следов не осталось от хрупких растений.
Если у вас подобная ситуация, то "съела" вашу рассаду сильная жара.
Я, конечно, не знаю условий выращивания вашей рассады. Съесть корни могла и медведка - но тогда растения не исчезали бы, а лежали на грядке вялые.
Могла съесть коза, например. Тогда вы видели бы следы от ее копыт.
Так что, говоря об "исчезновении" рассады, я склоняюсь к своему первому варианту.
Подкормка баклажанов на начальной стадии роста очень хорошо влияет на дальнейшее развитие растения. Именно в период ростков закладывается основа дальнейшего роста.
Самый действенный и безопасный способ подкормки это раствор из калийной селитры. Для правильного приготовления вам нужно 3 грамма калийной селитры развести в одном литре воды. И далее таким раствором поливать рассаду под корень.
Что касается конкретного удобрения, то посоветую купить Кемира Люкс. На упаковке написано, как правильно его использовать. 2 грамма этого удобрения советуют растворить в одном литре воды. Таким раствором далее поливать рассаду.
