Перцы не относятся к слишком уж капризным растениям, но все-таки эта культура требует бережного к нему отношения. Если нарушить технологию выращивания перца, то он может отреагировать самым нежелательным способом, например сбрасывая цветочки. Причин такого поведения перца может быть много.
Прежде всего следует проверить опыляемость. Перец обычно легко опыляется ветром, но если он растет в теплице, то там движения воздуха может не хватать и тогда можно заняться самоопылением с помощью кисточки. Когда появятся завязи, перец не будет сбрасывать цветы.
Отсюда вытекает и вторая причина. Если у перца образовалось слишком много цветов, то лишние растение конечно же сбросит. Причем причина такого обилия цветов на перце может быть в переизбытке азота. Поэтому можно попробовать прекратить на пару недель всякие подкормки, если перец начинает сбрасывать цветы.
Наконец есть еще климатическая причина. При резком перепаде температур или недостаточном поливе, перец также может начать избавляться цветочков. Перец воспримет как неблагоприятные условия для роста и слишком низкую температуру и слишком высокую.
И кстати, чтобы уменьшить число сбрасываемых цветов и пустоцвета можно использовать специальные стимуляторы образования завязи, например Бутон.
Бывает, что плоды острого перца начинают закручиваться и многих садоводов и огородников это конечно же беспокоит.
Первой причиной закручивания плодов острого жгучего перца считается недостаточное опыление растения.
Иногда достаточно просто потрясти кустики перцев и они самоопыляться, но а если не помогает и перцы продолжают скручиваться, то нужно их осторожно опылять, водя по цвету и плодам мягкой кисточкой во время цветения.
Обычно такую мазь тщательно снимают жирным кремом, а потом накладывают мазь от химического ожога: Бепантен Солкосерил, Спасатель, Левомиколь, Эплан.Не исключено, что вам придется обратиться к хирургу.Могут появиться волдыри и возникнуть экзема.
Газовые баллончики для самозащиты с капсаицином, маслом стручкового перца, считаются самыми безопасными. Одним промыванием глаза водой, даже после удаления следов попадания красного перца в глаз, рези сразу не пройдут. Для их устранения в глазную щель достаточно закапать 2%-10% раствор лидокаина из ампулы. Вызовет анестезию глаза, на время воздействия раздражающего действия красного перца.
Это может происходить по ряду причин, таких как недостаток питания, низкая температура и высокая температура.