Какие пряности можно вырастить дома?
10 ответов:
Заветная мечта каждой хозяйки - это создание очередного кулинарного шедевра. А как же тут обойтись без свежей зелени? Хорошо летом, когда она всегда есть под рукой, а как же быть в другое время года? Конечно, идеальным вариантом будет - вырастить зелень на подоконнике и тогда вкусная и полезная приправа всегда будет под рукой. Тут, главное, нужно знать, как правильно это сделать.
Начну с КИНЗЫ
Самая лучшая почва для нее - с нейтральной кислотностью. Семена нужно сеять рядками. Всходы появятся уже через пару недель. Главное для кинзы - это регулярный полив.
УКРОП.
Это растение очень любит свет.Его также нужно регулярно поливать, а также, раз в две недели хорошо бы подкормить комплексным минеральным удобрением.
ПЕТРУШКА.
За сутки перед посевом ее семена рекомендуется поместить в емкость с водой. При посеве их нужно углублять в почву не более, чем на 5 см, после чего присыпать небольшим слоем земли. Затем нужно горшки с рассадой убрать в темное место и поливать через день. Но как только рассада зазеленеет, горшки с ней нужно поставить на светлый подоконник.
ШАЛФЕЙ.
Здесь для посева хватит и пластикового стаканчика, однако для взрослого растения обязательно нужно приготовить горшок с объемом не меньше полутора литров. Семенам шалфея при посадке необходима только влажная почва.
РОЗМАРИН.
Семена этой пряности очень любят влажную почву, которая находится в небольших горшках с глубиной около 15 см. Тут нужно набраться терпения, так как семена будут прорастать около месяца. Тут важно следить за тем, чтобы грунт был всегда влажным, а также не стоит забывать проветривать посевы.
ТИМЬЯН(ЧАБРЕЦ)
Тут понадобится небольшой горшочек в 15 см высотой. Почву нужно увлажнить из пульверизатора и заложить несколько семян, насыпав сверху 1 см грунта. До первых всходов нельзя давать пересохнуть верхней корочке. Всходы нужно поливать умеренно - каждый новый полив необходим, когда почва подсохнет.
МЕЛИССА
Ее высаживают в один ряд на расстоянии 12-15 см. Поливают 3 раза в неделю. Если вы хотите, чтобы у вас было много зелени, не давайте мелиссе цвести. Для этого прищипывают бутончики, когда они появятся. А это увеличит боковое ветвление.
ОРЕГАНО
Очень любит свет, но к почве совершенно не требовательно. Семена высевают на глубину 0,5 см. Посевы нужно поливать раз в три-четыре дня, а взрослое растение раз в два дня.
КРЕСС-САЛАТ
Благоприятное место для его выращивания - северо-восточная сторона. Лучше всего он растет в горшках и ящиках. Семена высаживаются на глубину 1 см, обильно поливаются. Первые всходы появятся через 7 дней, а через 2-3 недели уже появятся первые лепесточки. Салат начнет активно расти, если после сбора первого урожая, в почву внести минеральные удобрения.
Ну и еще, чтобы собирать густой урожай пряных трав дома, стоит придерживаться нескольких элементарных правил:
- не рекомендуется использовать садовую или огородную землю, так как она может быть заражена разными насекомыми. А лучше все-таки купить готовые землесмеси - они полностью чистые и содержащие необходимые компоненты для хорошего роста зелени;
- обязательно нужно ознакомиться с инструкцией на пакетиках с семенами и посмотреть на срок их годности;
- в горшках, ящиках, контейнерах должны быть дренажные отверстия, пропускающие влагу;
- поливать растения лучше всего отстоянной водой;
- Зелень, растущая в глиняных горшках должна поливаться чаще, а в пластмассовых реже.
Надеюсь, что эти секреты выращивания мини-грядок не подоконнике помогут вам успешно вырастить такие необходимые в прохладное время года витамины.
Какие пряности возможно выращивать дома?На этот вопрос конечно ответ положительный,о том,что много трав пряных можно вырастить своими руками.И делать это можно не только на своем садовом участке, но и на своем подоконнике в квартире.И делать это можно круглый год подряд.
И для этого вам будут нужны емкости для посадки, а также земля грунт,и конечно семена,которые можно приобрести в специализированном магазине.
Дома мы сможем вырастить многие пряности,это могут быть:
а также мы можем вырастить многие виды зеленых салатов, прекрасную пряность - мяту,а также мелиссу и другие.Мы даже можем вырастить чеснок,а также лук зеленый.
На подоконнике можно вырастить самые разные пряные травы. Знаю, что некоторые выращивают дома в квартире мяту, мелиссу, шалфей и розмарин. Запах от некоторых трав просто потрясающий, да и как приятно за неимением дачи, сорвать при приготовлении пищи какую-нибудь нужную свеженькую травку и добавить в блюдо! Я пока ещё только планирую у себя посадить травки, до этого пробовала сажать только укроп с петрушкой и лук.
Читайте также
Не вдаваясь в глубокие исследования, я думаю, что **большинство пряностей активизируют пищеварение, устраняют его вялость и всякие застои, а значит не дают скапливаться токсинам.
Пряности активизируют кровообращение,** а это же полезно для сердечно-сосудистой системы, на которой и основано здоровье человека.
Вывод: используйте в питании больше пряностей, если хотите быть здоровым и прожить долго.
