Тесто для кыстыбый берется пельменное, это, так сказать, классический рецепт. Но можно сделать на кефире, то есть варианты тоже приветствуются. Для начинки пшено перебирается, моется, обдается кипятком, чтобы убрать горечь и варится до состояния каши. Надо посолить и добавить сливочное масло. Из теста раскатывают тонкие лепешки примерно с десертную тарелку и выпекают на сухой раскаленной сковороде, примерно как блин, до готовности. Потом лепешку снимают со сковородки, смазывают сливочным маслом с обеих сторон, сгибают пополам, а в ее середину укладывают готовую кашу. Такой пирожок перекладывают в глубокую чашу или кастрюлю и накрывают полотенцем или салфеткой, чтоб он очах. Туда же потом по мере приготовления помещают все остальные приготовленные кыстыбый. Можно потом остаток масло поместить на самый последний кыстыбый, в кучке он будет первый, и дать отдохнуть и пропитаться. Подавать к чаю или как самостоятельное блюдо. Вкусно! И приятного аппетита! Кашу же можно заменить картофельным пюре, творогом, сладкой начинкой. Вариантов тоже много.
Нет глютен не содержится,в аглютеновою диету можно включить.
Я бы рекомендовала только , после полутора лет. На мой взгляд, это вполне оправдано тем, что у ребенка до года вообще очень чувствительное пищеварение. Любые отклонения, новое меню, нережимное питание могут привести к проблемам - коликам, раздражению кишечника запорам и тд.
Пшенная каша ,тем более, сваренная на молоке, никак не подойдет для начала прикорма. Лучше не экспериментировать. Да и сроки вполне условны, потому что одни мамочки уже в полгода отлучают от груди, и к году ребенок успевает попробовать многое, другие - откладывают дополнительный прикорм на более поздний срок. Организм привыкает ведь постепенно ко всему. И торопиться с пшенкой не стоит. Не советую.
В принципе будет.
Слово «палов ош» («плов» по-узбекски) произошло из начальных букв семи основных компонентов, которые входят в состав блюда: пиёз – лук, аёз – морковь, лахм – мясо, олио – жир, вет – соль, об – вода и шалы – рис. Но плов бывает разным. В Узбекистане для каждой области есть свой рецепт этого блюда. Меняется и состав продуктов в зависимости от назначения - варят ли плов в будни или праздники, на свадьбу или поминки, летом или зимой. Иногда рис заменяется пшеницей, горохом.
Где? В России или международной торговой бирже?
Если в России - да. На ближайшие 1-2 года нет никаких перспектив, что наступит дефляция. К сожалению правительство РФ выбрало курс на инвест проекты и увеличение продажи ресурсов. Если последние хоть как то оплачивают весь импорт в стране, то инвестирование иностранных компаний заставят нас выращивать пшено на собственной земле и покупать его и кушать, но под иностранным логотипом.
