Question

Какое любимое блюдо в ОАЭ?

Answer 1

У меня из любимого - мезе, и чтоб не менее 3-4 видов.

В ОАЭ кухня имеет свои особенности. Все вы знаете, что страна мусульманская, поэтому особенности есть не только в меню. Нужно уважать традиции страны, в которую вы прибыли, чего вы требуете и ждете у себя дома. Так вот в ОАЭ за пределами отеля, например, в Рамадан уличное кормление начинается с 8 вечера, когда сядет солнце, будьте к этому готовы.

Со свининой, как вы понимаете, туго. И я бы не сказала, что нет места, где нельзя ее покушать. Но такие заведения регулярно осуждаемы и надолго на своих местах не задерживаются.

Эмираты волшебны своей качественной при такой жаре едой, которая продается на улице. Именно поэтому не стоит платить за ол-инклюзив, вам будет достаточно завтрака, обедать можно безопасно и вкусно на улице, а вечером заказывать свежайшую рыбу а ля карт.

На улице можно купить все, вплоть до комплексного обеда со свежим салатом, но чаще уличная еда, как и везде на бегу, укладывается в питу. Туда идут и шарики из нута фалафель, привычные Ближнему востоку, и нарезанную шаурму со свежими овощами, а одно из вкуснейших лакомств – это манакиш. Питу разрезают и укладывают туда при вас расплавленный сыр, овощи, оливки и зелень. Иногда плавят прям сверху на лаваше, посыпая это зеленью.

Тем, кто остановился покушать в кафе, предложат мезе. Мезе – это с одной стороны способ подачи – разделенные на сектора разные «намазки», с другой – способ приготовления, например, пюре из баклажанов – это тоже мезе. Мезе – это ассорти их хумуса, баклажанов, запеченных с перцем, маленьких пирожков закусочных, салат.

А тем временем, вокруг вода. Стоило ли печалиться по свинине, когда вокруг столько вкусной свежей рыбы? Тем, кто хочет рыбу, но не осилит всю тушку, можно заказать брики, маленькие конвертики с филе, обжаренный вот-вот только во фритюре, нежнейшие. И морепродукты здесь тоже отменные.

Как вы понимаете, баранину здесь готовят на любой лад, кусками, томленым рагу, кебабами и шашлыком. Раздолье. А кому захочется плова, непременно нужно попробовать бирьяни – там правильный длиннозерный рис и настоящие ближневосточные специи.

Не мыслят свой день арабы без кофе. А к нему море сладостей – медовые привычные слоеные всех видов, шикарный рахат-лукум, пироги порционные со сладким кремом или сыром, финики во всех ипостасях.

В общем, какой в баню ол-инклюзив?))

Answer 2

ОАЭ-Объединенные Арабские Эмираты- эта многогранная и интересная страна с шикарными отелями , морскими пляжами и высоким сервисом стали чрезвычайно популярным местом отдыха. ОАЭ это мусульманская страна. В рамазан рестораны открываются после 8 часов вечера. Основная кухня арабская. В обычных ресторанах отсутствуют блюд из свинины.Много интересных и очень вкусных блюд предлагает арабская кухня.

В блюдах ОАЖ много рыбы, морепродуктов, фиников и, конечно, специй: куркумы, шафрана, корицы, кардамона.

очень популярно бирьяни-рис с добавлением курятины, баранины или рыбы с добавлением специй, изюма, фисташек.

С чашкой кофе едят умм-али, который представляет десерт из теста. изюма,сухофруктов и орехов.

Манакиш-фаст0фуд по арабски.В лаваш завернут расплавленный сыр и зелень.Ну и , конечно, шаурма.