Непищевая нержавейка называется технической нержавейкой.
Пищевая нержавейка используется в быту и главная ее отличительная особенность от технической нержавейки состоит в том, что ее можно использовать для хранения и приготовления пищи. Пищевая нержавейка способна контактировать с пищевыми продуктами благодаря тому, что ее поверхность изготовлена таким образом, что она не подвергается коррозии. Поверхность пищевой нержавейки гладкая и блестящая, в отличие от технической нержавейки, у которой поверхность матовая.
Чтобы проверить какая перед вами нержавейка, можно провести простой тест. Нужно поместить оба образца в уксус. Пищевая нержавейка при этом не изменит свой внешний вид, а техническая потемнеет.
Уже ответили про легкость магниевых сплавов, но к этому нужно добавить, что эти сплавы не только легкие, но и значительно более прочные, чем алюминиевые -- причем вибропрочность у них превышает вибропрочность дюралюминия и стали в десятки раз! Поэтому эти сплавы несмотря на высокую цену и ряд недостатков (см. ниже) находят широкое применение, особенно в авиации.
Теперь о недостатках. Магний химически очень активен -- он горюч, легко корродирует, сильно отличается от электрохимическому потенциалу от всех других конструкционных металлов (из-за чего несовместим с ними), и в сплавах также сохраняет эти свойства. Из-за химической активности производство магниевых сплавов требует использования защитной атмосферы и высоковакуумной плавки.
Эта отрасль называется чёрная металлургия. В её состав входят карьеры по добыче железной руды, горнообогатительные и металлургические комбинаты. При обогащении железной руды отбрасываются ненужные компоненты, а концентрация собственно железа в ней повышается.
Существует несколько сплавов алюминия , кремния и железа и в некоторых по семь букв. Например - АЛЮМЕЛЬ, но в нем по мимо основных элементов перечисленных в вопросе есть еще и никель и марганец. Но я полагаю , что правильный ответ, что это СЕНДАСТ.
Основные легирующие добавки- хром, никель, вольфрам, магний. Они добавляются в определенных процентах, чтобы получить сталь с нужными свойствами. Показателями для определения свойств являются предел текучести,предел вязкости, твердость стали.
