Брала "Ветчину к завтраку" от "Щедрой Сибири" не так давно. Насколько помню, в торговой сети "Светофор". Ничего плохого сказать о ветчине не могу. Вкусная хорошая ветчина для своей цены. Не помню точно, какого сорта она была (я обычно всегда смотрю это на этикетке), но точно не самого низшего (Г или Д).
В этой ветчине преобладает перекрученная субстанция, цельных мясных волокон заметно меньше. Конечно же, в составе присутствуют всякие разные пищевые добавки, но сейчас других колбас, по-моему, не бывает.
Ветчина подойдёт как для бутербродов, так и для приготовления различных блюд (например, тушеные кабачки с ветчиной).
думаю, что если выбирать из 2-х зол (оба не полезны! Полезнее всего натуральное мясо)))), то ветчина будет ... ну не полезнее, но менее вредна - все таки бумаги там поменьше...
Хотя если домашняя своя колбаса "пальцем пханная"...
Короче и ветчины и колбасы очень разные, от вида зависит...
Да кушайте, на здоровье. Если, конечно она натуральная. Вообще-то год свиньи наступает по китайскому календарю, то есть на две недели позже. Потому ничего страшного не случится, и вообще мы живем в России. А в России нет никаких: год свиньи, дракона, лошади и т.д..
Если подходить с позиции здравой точки зрения, то в человеческом организме вырабатываются любые яды - все-таки процесс пищеварения и жизнедеятельности это химический процесс, где в цепочку поступают одни вещества, а выделяются другие. Как ни крути, внутри тела находится самая настоящая химическая лаборатория и бактерии, которые тоже живут, питаются и выделяют.
Вопрос в другом, что всё это "добро" потом утилизируется почками и печенью как вредное и опасное. Так что не всё, что выделяется организмом в процессе жизнедеятельности, нужно потом вводить извне через пищу или другим путем, утверждая: раз в организме это вырабатывается самостоятельно, значит оно полезно. Иначе угробите себе печень и другие важные органы. Либо вовсе усиленно налегать на такие продукты.
У человека в кишечнике вон тоже формальдегид и ацетон вырабатывается, однако никто не спешит в хозяйственный магазин за канистрой ацетона себе на ужин. А по поводу добавок и нитратов - если честно, это до сих пор вопрос спорный. Что могу сказать, мера во всем - это главное.
Н мой взгляд это простой паштет с примесями жира. Ветчина должна быть ветчиной а не перемолотым куском паштета. Ценник на это чудо не маленький, а качество ближе к нулю. Вдумайтесь в название, что такое ветчина и, что такое птица. Обман сплошной. Курятина по цене говядины. Позор той компании, которая вообще такое делает.
