Легче всего купить на рынке, в мясных рядах, где свининой торгуют.Они свежие, не соленые. Можно смотреть в супермаркетах, они упакованы по 10м. Только внимательно читайте, а то можно взять говяжью синюгу, она короткая.
Муж у меня большой любитель молочной колбасы,недавно решила сделать ее сама,конечно от магазинной отличается,но муж-гурман:) сказал,что домашняя лучше.
-Куриное филе(можно использовать индюшиное)
-сало
-чеснок
-лук
-молоко(я добавляла сливки)
-1 яичный белок
-соль
-перец черный молотый
-сок свеклы
Куриное филе,чеснок и лук пропускаем через мясорубку(я еще и блендером взбила),добавляем молоко(сливки),яичный белок,соль,перец по-вкусу(можно использовать любые специи,которые нравятся),мелко порезанное кубиками сало и сок свеклы,все перемешать.Берем пищевую пленку и плотно заворачиваем наш фарш в колбаску,края связать ниткой.В кастрюле кипятим воду,опускаем нашу колбаску и на медленном огне варим минут 40-50.Затем достаем из воды,даем остыть и кладем в холодильник часа на 2-3.
Чтобы ответить на этот вопрос и решить для себя - можно есть шкурку или нет, разберитесь с составом этой шкурки.
Пластиковую оболочку на колбасе видно, пластик он и есть пластик. Если сомневаетесь, проведите пробу и подожгите кусочек. Пластик свернется и даст сильный дым.
Натуральные оболочки для колбас разного вида делают из кишок животных, можно даже увидеть жировые прожилки, если колбаса толстая. И тонкая колбаса тоже может быть из натуральных кишок. Натуральная оболочка не блестит так сильно как пластик, при обжарке не поплавится и не скрутится. Натуральную оболочку можно есть, это съедобный продукт и чистить колбасу при жарке, варке не нужно. Если не жарить, то лучше снять оболочку или помыть, протереть. Если колбаса сырая, то не снимать, жарить в ней.
При активном использовании силикагеля для осушения различных предметов надо регулярно производить его регенерацию своими руками, чтобы восстановить впитывающие свойства. В домашних условиях регенерацией может считаться просушивание силикагеля на батарее отопления или в духовке газовой или электрической плиты при выдерживании при температуре 150 - 170 градусов по Цельсию в течение 3 - 4 часов. Эту температуру превышать не следует, особенно для якобы ускорения времени регенерации, так как при повышенной температуре происходит разрушение молекул ОН группы на поверхности гранул силикагеля с резким ухудшением свойств силикагеля впитывать влагу.
Первый способ это даже не шампунь, а то чем я его заменяла , когда у меня были короткие волосы- для длинных скорее всего это не подойдет.
Я просто заваривала мякиш хлеба (ржаного без корок) кипятком и всей этой массой потом мыла голову без шампуня, только надо очень хорошо волосы после хлеба промывать.
Второй способ, тот же хлеб вместе с желтком, только в желток не должен попасть белок, так как потом это может остаться в волосах.
Это я рассказала про то , что сама использовала.
А вот еще есть- рецепт домашнего шампуня для волос. Все готовится на основе травяного отвара и эфирных масел, что несомненно приносит пользу нашим волосам.
