Во-первых, не таБака, а таПака ) Тапа - специальная сковорода, на которой такое блюдо готовится.
Во-вторых, цыпленок тапака полностью цыпленком никогда не делается - на этой сковороде жарятся отдельные его "мясистые" части, часто окорочка или грудки.
Хм, что-то новое... Нет, то, что он таПАка, это я знала, хотя, мне (да и многим из нас) привычнее говорить тБакА. А вот то, что жарят только отдельные части, вообще впервые узнаю. До этого во всех рецептах видела на фото и видео, как цыпленка (в отдельных случаях небольшую курочку) разрезали на две части по грудке и как бы "расплющивали", раскрывали. И даже грузинский шеф-повар в каком-то ресторане в просмотренном мной недавно видео поступил с цыпленком так же. Поэтому непривычно читать, что жарят именно куски... *чешет лоб* Посмтрю что-нибудь в интернете на эту тему.
Я делала как-то, но мне в домашних условиях не очень понравилось - у него корочка получается жестковатая, потому что дольше времени надо на прожарку. Попробуйте окорочка лучше - самое то получается
Вы знаете, получилось :) С каждой стороны по полчасика жарила, и даже грудка осталась сочной и нежной. :) Вам спасибо за совет, но извините, лучшим я все же выберу тот ответ, который будет по существу вопроса. Пожалуйста, не обижайтесь. Но если никто не напишет больше до выбора моего, то тогда ваш будет на высоте :) Уж в любом случае ваш ответ намного более лучше и круче, чем тот, что выше))) Троллей развелось, как тараканов, чем бы вывести? :)
трупятину есть вредно и аморально! Если думаете что это вам сойдет с рук то глубоко заблуждаетесь. С вами природа поступит, также. Рано состаритесь, и будете мучительно и медленно умирать от болезней. Что вполне заслуженно, логично и ожидаемо.
Бла-бла-бла, бла-бла-бла))) Гореть нам всем грешникам в аду. :) Знаем, слышали. Я, дорогуша, когда-то и человеченку ела, но природе, как видно, на это пофиг))
Сроки выведения цыплят - 20-21 день. Если позавчера исполнился 21 день, боюсь, Вашим цыплятам ничто уже не поможет. Впрочем, возьмите яйцо и поднесите вплотную к уху - если Вы нечаянно напутали со сроками, но они близки, то Вы обязательно услышите шевеление, иногда даже попискивание. Яйцо должно чувствоваться ухом как горячее, если оно всего лишь слегка тепловатое, дело плохо.
хочу предложить вам рецепт, который носит название Цыплёнок с макаронами по - римски. Чтобы его приготовить вам нужно:
Сначала необходимо макароны поломать, а затем из отварить. После этого выкладываем их на дуршлаг и промываем холодной водой, оставляем, чтобы вода вся стекла.
У половины жареного цыплёнка удаляем кожу и кости, а мясо нарезаем кусочками.
Сельдерей очищаем и моем, при необходимости можно разрезать пополам.
Огурцы достаём, моем, а затем их и сельдерей нарезаем тонкими дольками.
Смешиваем цыплёнка, макароны, огурцы и сельдерей
Для приготовления заправки смешиваем сметану и кефир, добавляем уксус и рассол от огурцов + коньяк, перемешиваем, добавим соль, сахар и перец по вкусу, поливаем заправкой салат и даём немного постоять и лишь затем добавим нарубленную зелень. Если есть желание, то можно добавить и порезанный помидор ( я не добавляла ).
Если он в состоянии есть и пить этим кривым клювом, то вполне может выжить. Ведь ему не надо самому добывать себе еду, все подадут хозяева. Старайтесь давать ему корм помельче и помягче, чтобы не возникало трудностей с удерживанием пищи. Можно давать жидкий корм, то есть класть его в небольшое количество воды.
Вы знаете,между всеми животными может существовать очень нежная и трогательная дружба.
Я сама была свидетелем этого. Однажды мои дети принесли домой сороченка. И наша собака Чара с ним очень подружилась.Сороченка мы выкормили ,он научился летать, стал взрослой птицей ,был выпущен на волю,но он все равно прилетал домой и они с Чарой весело забавлялись,было очень интересно наблюдать за их играми. А на улице Чара не раз спасала Яшку (так был назван сороченок) от кошек,пока он не понял,откуда исходит опасность .Яшка всюду сопровождал меня,не успею выйти из дома,он уже тут как тут,сядет на плечо,и ласково так что-то стрекочет на ухо. Так продолжалось до тех пор ,пока он не нашел себе пару. Это было начало осени. Он последний раз спустился с дерева, мне на плечо,потом Чаре на спину,затем взлетел,покружился над нашими головами,как бы прощаясь,а вверху на дереве ждала его с нетерпением подружка,уж очень она громко возмущалась,что он задерживается.Он вместе с ней улетел,и больше я Яшку не видела
Яйцо само по себе это яйцеклетка и если она оплодотворена, то путём деления получается зародыш и при благополучном исходе выводится цыплёнок. Как строительные и питательные вещества используется белок и "желтка" и "белка".
