Конечно сочетаемые, есть даже специальный рецепт торта на пространствах интернета, называется Гари потер..) так там как раз использованы оба эти ингредиента..
А сама я люблю творожно-ананасовый низкокалорийный торт.
Секрет рецепта низкокалорийного торта заключается в использовании обезжиренного творога, который делает торт низкокалорийным, ну при этом еще и полезным!
На тесто вам понадобится:
3 яйца;
100 гр муки;
3 чайной ложки разрыхлителя;
25 гр крахмала;
125 гр сливочного масла;
100 гр сахара;
25 гр ванильного сахара;
соль.
Для творожно-ананасового крема вам понадобится:
400 гр творога;
150 гр сахара;
банка консервированных ананасов;
3 ст ложки лимонного сока;
7 пластинок желатина;
200 мл взбитых сливок;
измельченная цедра лимона.
Торт с сюрпризом - необычный вариант торта и удивляет он не только детей. В Америке есть традиция, когда будущие родители хотят узнать пол будущего ребенка в присутствии гостей, они просят врача на УЗИ не говорить им, кто у них родится, а записать на бумаге и положить в конверт. Этот конверт несут кондитеру и он печет торт с сюрпризом. Когда торт разрезают, по начинке-сюрпризу видят, кто родится.
Такой торт подойдет и для детского праздника. В качестве сюрприза в него кладут конфеты, необычные печенюшки, шоколад, леденцы, мармеладки, даже небольшие игрушки.
Очень интересный вариант торта с сюрпризом в виде радуги. Для его приготовления нужно разрезать бисквитные коржи пополам и вырезать отверстия в двух из них, как показано на фото. В качестве сюрприза положить драже цветов радуги.
Еще несколько вариантов:
По такому же принципу можно сделать капкейки с сюрпризом.
Я думаю, главное в этом деле - чёткое следование рецептуре. Пошаговое выполнение инструкции, так сказать. Если сделать всё строго согласно рецепту, то можно абсолютно "с нуля" соорудить довольно сложный торт типа "Графских развалин" с суфле... Чтобы научиться печь торты без наличия перед глазами рецепта, конечно, необходим довольно большой опыт (или разовый, если у Вас хорошая память)). Нужно запомнить способы приготовления разного вида теста (бисквитное, слоёное, песочное и пр.) и разного вида крема (заварной, сливочный, сметанный, творожный, белковый и пр.). А также придётся выучить всякого рода "пропитки" и ингредиенты для придания "изюминки" Вашему изделию. Ну, ещё несколько видов глазурей. Короче, азы. Только и всего)) Наверное, для этого необходимо выучиться на кулинара-кондитера - это будет проще. А ещё можно научиться печь только один торт. Но делать это классно. Пусть он станет Вашим фирменным блюдом, которого Ваши гости всегда будут ожидать с нетерпением и радостным предвкушением. Удачи!
Хорошая клиентская база и реклама а-ля "из уст в уста" любой бизнес сделают прибыльным.
Вопрос в другом: насколько велик спрос на продукцию и сколько у Вас конкурентов(можете, кстати, помониторить в соцсети и оценить количество мастериц по тортам, сопоставив с качеством их изделий и сделать выводы относительно конкурентноспособности).
Сейчас изготовлением тортиков на заказ занимается очень много народу(как и наращиванием волос, ногтевым сервисом, хенд-мейд украшениями и т.п.), и у каждого мастера по тортам - чуть ли не своя группа в соцсети, с фотографиями заказов и ценами. То есть, по сути, каталог.
Начинать все равно придется с подарков, а не с платных заказов. Тоже в рекламных целях. К примеру, на торжество(свадьбу, банкет) каких-нибудь знакомых сделайте красивый торт в подарок: наверняка, кто-то заинтересуется, где они заказывали такую красоту, узнают цены - вот Вам и реклама.
Потом такие бесплатные тортики окупят себя сторицей, так как сработают на дальнейшие заказы.
Еще раз повторюсь - нужно быть уверенной, что этот вид "продукции" будет пользоваться спросом.
Удачи.
Свинка Пеппа - полюбившийся многим деткам персонаж одноименного мультфильма. Яркие цвета и простые персонажи с декорациями отличают стиль Свинки Пеппы.
Сладости в этом стиле могут быть различными. Разберем их по-порядку.
Вот несколько примеров, как можно украсить торт в стиле Свинка Пеппа:
Можно сделать маленький торт и дополнить несколькими капкейками в том же стиле:
Можно сделать торт из капкейков в форме Пеппы:
Печенье с Пеппой:
Кейк-попсы в стиле "Свинка Пеппа":
