Сейчас очень популярно украшать различные тортики пчелками, и особенно это востребовано на детские праздничные торты. Потому что они получаются очень позитивными и веселыми, и детям очень нравится.
Можно приготовить вот такой летний тортик с пчелками желтого цвета,который будет похож на летнюю полянку.
Или же торт может быть украшен вот такими веселыми пчелками.
А здесь одна пчелка покрупнее, которая сидит на цветочке.
Для приготовления мастики, чтобы изготовить пчелок потребуется: сухое молоко - сто шестьдесят граммов, и сахарной пудры тоже нужно сто шестьдесят граммов, а также двести граммов сгущенного молока, сока от лимона пару столовых ложек, и одна чайная ложка коньяка.
А вот как выглядит весь полный цикл приготовления мастики:
Создание любого знака зодиака из мастики дело интересное и захватывающее. Никогда не получается дважды повторить одинаковые изделия, да и торты каждый раз получаются по-разному. Но мне кажется, что это замечательно, ведь создать эксклюзивный торт со знаком зодиака мечта каждого кулинара). Для того, чтобы сделать из мастики рака, стоит выбрать мастику, которая дает возможность слепить даже очень хрупкие части рака - например, клешни, усы. Мы же будем создавать рака, который внешне будет, как настоящий, поэтому постараемся изобразить его очень реалистично. Делайте мастику по вашему проверенному рецепту. Мне нравится мастика из белков и из зефира. Второй вариант более пластичный и не дает изделиям особой хрупкости. Мастику готовую можно окрасить любым пищевым красителем. Например, серебристым или золотистым. Можно окрасить и после того, как изделие будет в готовом виде.
Теперь, можем начать лепить. Лепим тельце сразу с головой. Придаем немного вытянутую форму тельцу и при помощи инструментов делаем контур на спинке и создаем ребристость, так скажем, на хвосте. Отдельно аккуратно лепим клешни и соединяем с тельцем. Можно, конечно, создать усики.. Знаете, как можно просто слепить рака? Под файл прозрачный кладем рисунок, выполненный маркером. Контур будет очень жирный и четкий, вам будет просто создать все детали. Посмотрите на рисунок:
Таким Раком чудесным можно украсить любой торт, а вот размер Рака зависит уже только от вас и ваших предпочтений).
Позволите влиться в вашу компанию)? Я люблю делать разнообразные вкусности из мастики. Мне кажется, что только из мастики можно сделать настоящий шедевр. Мастику, кстати, можно приготовить разными способами. Рецептов очень много. есть рецепт на сгущенном молоке, на белках. на сладком, немного резиновом зефире. Я бы вам предложила посмотреть рецепты мастики в этих вопросах:
Елочку мы будем создавать из мастики, которая у нас лучше всего получается). У меня лучше всего получается первая мастика, из которой я делаю цветы. Очень рекомендую вам заранее мастику окрасить. Цвет может быть как очень темным, так и светлым. Из мастики делаем конус, треугольник, как вам больше нравится. Затем делаем шарики. Желательно их сделать много. Шарики надрезаем маникюрными ножничками ровно по серединке. Затем полученный зеленый цветочек приклеиваем на треугольник из мастики. Затем второй, третий. И так делаем до того момента, пока не оклеим всю поверхность. Елочку можно сделать буквально за тридцать минут. Лучше всего поставить ее по середине тортика. Будет красиво и очень празднично.
П.С. Не забывайте, что елочку можно украсить. Это могут быть сахарные глазированные шарики, звездочки. Можно даже будет сделать игрушки из мастики.
От торта с фигуркой любимого Супергероя будет в восторге, наверное, каждый мальчик! Такой сюрприз своему сыну может сделать любая мама! Основные навыки для этого есть у каждой из нас, ведь мы все в детстве что-то лепили из пластилина. Лишь бы мастика получилась хорошего качества - не рвалась и не крошилась.
Вначале решите - какая фигурка у Вас лучше получится - объемная или плоскостная (рис. 1).
Для изготовления плоской фигурки, возьмите картинку с изображением Человека-Паука, приложите ее к раскатанной мастике и продавите ножом основные контуры фигуры. Затем обрежьте ее края ножом, высушите и раскрасьте специальными гелевыми пищевыми красками, разведенными спиртом (рис. 2).
Изготовление объемной фигурки Человека-Паука показано на рисунке 3.
А еще торт можно украсить паутиной, контурами домов, лестниц, которые так же можно сделать из мастики.
Рисунок 1.
Рисунок 2.
- Рисунок 3.