Утверждать на 100% что продукты, произведенные в Москве -столице обязательно самые лучшие или напротив - худшие, это большая оплошность.
Можно сказать, что то, что производится в Москве, делается на так сказать "давальческом сырье". Мясопереработка идет из замороженных, не реализованных свежими различного вида и качества сортов мяса.
Но,согласиться нужно и стем, что в Москве больше осуществляется надзор, наверное он более эффективный, чем в провинции. Публика, т.е.потребитель московский более привередлив и искушен.
Поэтому, однозначно, все то, что должно осесть на рынке Москвы -это особо качественные партии товара, а что распространяется по сетям супермаркетов страны, все ограничивается только логотипом продукции, а содержимое уступает качеству оригинальной продукции.
Этим способом маркетинга не гнушаются даже в европейских странах, например,в евросоюзе некоторые страны потребляют товары "второго сорта", по более высоким ценам с вредными добавками, чем привилегированные страны, питающиеся экологически чистыми продуктами, платя на много ниже, чем их не породистые соседи.
Так в Европе замечены караваны автомобилей, направляющиеся для "затаривания" на неделю в соседние страны, чтобы не утратить вкус здоровой пищи.