У соседей родилась дочка. Как только мамочка начала кормить, у неё появилась странность: сумасшедшая потребность в сыром картофеле! Съедает по несколько штук в день как самый необходимый продукт питания. Муж и свекровь ругаются, запрещают. Я с ней разговаривала на прогулке. Она стала по ночам в ванне чистить и есть картошку, чтобы никто не видел! Кожуру в мешочке кладёт в карман своей куртки, на прогулке выбрасывает. Сырой картофель в материнском рационе - это опасно или нет для малышки?
Если молодая мама ест сырой картофель и её так и тянет к нему, то вывод один - ей не хватает каких то витаминов. Вспомните своих детей, ведь они частенько таскают только что помытую ( очищенную ) картошку и с удовольствием её грызут. Этим самым они получают необходимые им витамины. Нравится ей есть сырой картофель, ради Бога, но только не стоит есть его слишком много, необходимо включить в рацион и другие овощи.
Стоит обратить внимание и на сам картофель, он не должен долго храниться, а при чистке как можно глубже очищайте его в районе " глазок " и не в коем случае нельзя употреблять его с зеленоватым цветом, а также проросший и дряблый.
Нет, не вреден. Но сама ситуация говорит о том, что у кормящей мамы что-то не в порядке, и скорее всего, это анемия после родов - нужно проверить гемоглобин, а также ферритин и ОЖСС. У женшин с анемией часто возникают странные вкусовые пристрастия.
Кушайте утром плотно. Даже если на работе нет возможности поесть, то хотя бы перекусы едой, которая содержит много калорий или перебивает аппетит. Мне помогали шоколадные конфеты. В кармане носила и при каждой возможности кидала по одной в рот. И сытно и аппетит перебит. ВЕчером - это сложнее, ведь организм уже привык к плотному и вкусному ужину, когда можно расслабиться. В связи с этим вырабатывается еще больше желудочного сока и по этому хочется есть еще больше. тут вам нужно взять себя в руки. Выпейте за вечер хоть литр кефира. Но это должна быть низкокалорийная и легкая еда. К стати фрукты не советуют кушать на ночь, Их нудно есть в первой половине дня, тогда они лучше перевариваются. Сварите овсянку - полную тарелке, можно вместе со сухофруктами. Первый день это тяжелее всего. потом легче. если 3-4 дня продержитесь, то уже легкий ужин войдет в привычку
Проблема может заключаться в том, что для одного - это правильное питание, а для другого - это жесткая монодиета (или наоборот). Связано это с вопросами привычки и самодисциплины.
Кроме того, правильное питание полезно для здоровья, человек чувствует себя лучше. А вот жесткая монодиета может навредить организму, если она не согласована с физиологическими особенностями человека.
Как только человек ( или то существо , что стало человеком впоследствии ) встал на ноги и взял в руки палку , он принялся этой палкой дубасить живность , до которой палкой дотянулся . Потом приделал к палке каменный наконечник и сталь бить живность чуть подалее от себя . Затем взял ещё палку , согнул её и натянул тетиву , чтоб первую палку метнуть уж в совсем отдалённую животинку . Делал он это всё для одного - чтобы мяса покушать , сначала сырого , потом на костре поджаренного . На мясе , лишь слегка разбавляя мясную диету травками и корешками , этот палкометатель вырос и преобразился в Хомо Сапиенс . И даже такие вегетарианцы - обезьяны , от которых , как считают многие , мы произошли , нет - нет , да и покушают мяса себе подобных . Делаю вывод , что не будь мяса , мы могли бы просто не выжить или стать совсем другими , а какими - Бог весть .
Если вы хотите ветчину, то не пропускайте мясо через мясорубку. Его надо помыть, нарезать кусками и обвалять в приготовленных специях, оставив на несколько часов. Как вариант, часть мяса пропустить через мясорубку, остальное кусочками.
На 1 кг мякоти:
Сливки 100мл
Порошок чесночный 1 ч. л. Можно заменить чесноком
Соль — 18 г
Сахарная пудра1 ч. л.
Приправа 1,5 ч. л. Выберите свои любимые.
Приготовьте пакет для запекания - его нужно вставить в ветчинницу и плотненько набить мясом. Это может быть курятина, свинина, говядина или филе индейки - на ваш вкус. Сама пробовала только свинину и курицу.
Наполненную ветчинницу закрыть, закрепить пружинки и выдержать еше немного времени - часа 2 или три в холодильнике.
После этого установите ветчинницу в кастрюлю с холодной водой и нагревайте. Не поднимайте температуру выше 75-80 градусов, тушить в таком режиме часа три. Воду в кастрюлю доливать периодически.
Потом охладить ветчинницу в холодной воде и в холодильник, часиков на пять. Можно на ночь.
И аккуратно вынуть пакет с мясом, снять пленку и кушать))
каша - пшенная, гречневая, овсяная, манная, можно на молоке, с добавлением фруктов и ягод (если нет аллергии),
омлет из яиц и молока - 2-3 раза в неделю,
запеканки из творога, картофеля, яблок и т.д.,
супы молочные или на курином, мясном и овощном бульоне,
мясные продукты - говядина, курица не жирная, кролик, мясо индюшки, свинины минимум или вообще исключить, желательно вареные, либо в виде фарша приготовленного на пару или в духовке ( котлеты, тефтели, запеканки)
напитки - компоты из сухофруктов или из свежих ягод или фруктов.
