Раковые заболевания – очень насущный вопрос. И в плане питания выстроилась определенная закономерность: люди с избыточным весом более подвержены раку. Поэтому прежде всего, необходимо сбалансировать питание. Это не просто диеты, а выбор здорового образа жизни и правильного питания.
Я не хочу останавливаться на том, что химические вещества (ароматизаторы, красители, всевозможные Е-шки) так часто используемые в пищевой промышленности - по большей части канцерогенны. Об этом итак много говорят...
Но есть и привычные казалось бы моменты, которые людям не известны. "Согласно оценкам ВОЗ, в 85-90% в возникновении рака повинны химические факторы окружающей среды" (А.Балаж, "Биология опухолей", 1987).
Иммунная система человека не имеет отношения к противораковой защите в общем-то. В организме против раковых клеток сформировался особый способ – это естественный отбор на клеточном уровне. Раковые клетки изначально не имеют доступа к кислороду (т.к. к ним нет подступа кислорода крови), и лишь когда к клеткам пробивается сосуд, клетки начинают усиленно расти. А так, медленно питаясь анаэробно, многие из них погибают.
Но чтобы здоровые клеточки наши могли составить конкуренцию злобным раковым, надо им давать все самое-самое – это прежде всего сбалансированное питание, которое не приводит к ожирению, это доступ кислорода по максимуму ко всем клеткам, отказ от курения и алкоголя (пожалуй красное вино не в счет в умеренных дозах).
А вот теперь и свяжу эту информацию с продуктами питания.
<h2>Чего не есть?</h2>
Продукты, вызывающие увеличение веса, в размерах куда больших потребности. Это чрезмерное употребление жирной пищи. Это все те же рафинированные и нерафинированные углеводы – конфеты, сладости, выпечка, белый рис, мука высших сортов, сахар, варенья и джемы, мороженое, воздушная кукуруза, воздушны рис, кукурузные хлопья, пиво. От некоторых из этих продуктов следует воздержаться, другие – кушать умеренно.