Не совсем полезно. Рассол для консервации это концентрат соли, сахара, уксуса или лимонной кислоты. А любые концентраты крайне не желательны в питании. Но вред или польза относительно консервированных огурцов относителен. Диетологи в один голос утверждают о вреде консервированных овощей.
Конечно можно , особенно если неизвестно где покупать - несмотря на суровость законов по поводу икры все равно еще много самодельной икры .
Наши самоделкины для большего срока годности промывают икру разными химическими соединениями , которые могут привести к отравлению и довольно сильному .
Есть еще вариант просрочки - кончился срок годности и для того , что бы покупатель по внешнему виду ничего не заметил икру промывают марганцовкой - внешний вид восстановится , но икра то будет протухшей .
Потому что неизвестно как хранилось зерно, первое, не было ли протравлено, есть такое понятие, это делают на комбинатах хлебопродуктов для нормального хранения, защиты от грызунов. Зерно может быть неизвестно какого года, если влажность не хорошая, может прорасти, зацвести, там появится картофельная палочка, это серьёзная инфекция, нельзя употреблять в пищу. А кто досконально проверит каждую малую пекарню? Вот потому не надо этого делать. По крайней мере из плохой муки выпекать не станут, а зерно плохое могут пустить в дело. Бережёного, как знаете. Вот поэтому не рекомендую. Хоть какие там ни есть супертехнологии выпечки. Важно всегда сырьё!
Что за бред? Существуют пожизненные диеты, назначенные врачем, я на своей диете уже 2 года и чувствую себя прекрасно, хотя возможно это относится к каким-то строгим, несбалансированным и неправильным диетам, которые и за 14 дней приведут организм к дефициту всех нужных веществ, но такие диеты и пробовать не стоит. Если диета правильно сбалансирована, и цель диеты - похудение и здоровье, она должна быть пожизненной. Вообще не вижу смысла во временных диетах для похудения.
Если у вас есть непереносимость молочного белка,лактозы. У человека с возрастом уменьшается количество фермента, отвечающего за расщепление этого белка ( пусть специалисты меня поправят, если что). Поэтому чисто молоко считается детской едой, даже у животных. А у многих людей молоко может вызвать несварение.
Другое дело молочные продукты. Они могут быть намного полезнее, но и тут необходимо б?ыть внимательным.
В современных биопродуктах надо учитывать и наличие консервантов, побочных ингридиентов. Иногда производители в погонеза прибылью не столько насыщают продукт пребиотиками, сколько готовы налепить приставку" био", а там пусть покупатель мелкие буковки разбирает.
Поэтому не надо хвататься за каждый биопродукт как за суперполезный.
Одним словом, чем ближе к корове (здоровой причем, с хорошей хозяйкой), там лучше!