Овощи, т.е. клетчатка необходима при приеме мяса для того чтобы оно лучше переваривалось и быстрее проходило по кишечнику не застаиваясь и не начиная гнить. Клетчатка как щетка выскребает кишечник.
Хлеб есть совершенно не обязательно. Ряд учёных даже считает, что многие болезни желудочно-кишечного тракта вызваны именно потреблением хлеба в пищу.
Есть минимум три решения данной проблемы.
- Прагматический. Тихо-мирно наведаться к руководителю этой пекаренки и выколотить как минимум годовой абонемент на продукцию на льготных, а лучше бесплатных условиях.
- Прадоискательский. Сходить в органы санэпидемнадзора и устроить неряхам некоторые проблемы.
- Потечениюстремительный. Забить и покупать хлеб у другого производителя.
P.S. Ни один из способов не гарантирует от повторени проблемы... :))
Точный честный ответ о ценах на хлеб сможет дать только чиновник администрации города или области соответственно. Будет ли кто-то из них здесь писать?
По информации из СМИ могу сказать, что дотации из бюджета регионов есть. Наверно, избранным производителям хлеба и хлебобулочных изделий переводят деньги в качестве компенсации и таким образом оплачивают часть затрат производства и транспортировки. Так пишу, потому что некоторые хлебозаводы работают круглосуточно и цена на хлеб низкая, а другие заводы закрываются, не выдерживая конкуренции. Например, на западе Ленинградской области 500 гр серого или белого хлеба стоит 14.90, в ноябре было 13.90 руб., 250гр белого батона стоит 6.90 руб. Этот хлеб пекут в другом районе Ленобласти и развозят по нескольким городам, а хлебозаводы в этих городах закрываются, потому что они хлеб могут печь за 36 руб. те же буханки. А может быть, закупочные цены на муку так разнятся - одни заводы напрямую закупают у фермеров, другие - через посредников в регионах.
У меня дома, такая же проблема. Детей много. Живности много. Поэтому и хлеб берём, 2 буханки и батон. Часто остаётся. Я в ютубе посмотрела, можно оказывается из старого хлеба пирог печь. Попробовала и, совсем не плохо получилось. А главное ни чего сложного и по времени быстро.
Надо старый хлеб ( только не сильно) размочить в молоке с яйцом, приправками ( приправы разные, какие вам нравятся) Так, как будто тесто. Сделать из неё лепёшку и на сковороду. Обжарить с двух сторон. Сколько лепешек делать, на ваше усмотрение. А потом как пирог складывать, между ними придумать начинку.
Начинку тоже можно придумать разную. Я лично люблю печеночную ливерку обжареную с луком и морковкой, немного чеснока.
Всё это обратно скласть в сковороду и прикрыть крышкой, и пусть потомиться на маленьком огне минут пять - семь. Получается вкусно! Приятного аппетита!
Во времена блокадного Ленинграда хлеб выпекался с добавлением опилок и всякой другой дряни. Если кто-то скажет, что он был вкусен или полезен, то это просто кощунство. А по поводу хлеба,выпекаемого Стерлиговым, если все так, как Вы говорите, то я бы не купил. В мире товаров существует некая зависимость цены от качества. Так вот с повышением качества цена растет не пропорционально. Скорее по параболе. То есть после определенного предела при повышении качества даже на немного цена растет гораздо сильнее. Это вызвано скорее надуманными причинами. Например, "этот хлеб испечен из муки, помолотой на мельнице, соответтсвующей мельницам предков , на заре седьмого лунного дня с молитвой, которой молились предки на заре седьмого лунного дня и поэтому он обладает многими чудесными свойствами, которыми обычный хлеб не обладает. И тут происходит чудесное: появляются желающие его купить. А тут еще выясняется, что хлебушка такого чудесного всем не хватит, мало его. Вступают в дело экономические законы: спрос превышает предложение, а следовательно цена растет. И чем больше спрос при неизменности предложения, тем выше цена. Кто хочет, тот пусть покупает. А я буду есть вредный, но понемногу, чтобы не нанести себе серьезный вред. Думаю, что разницы между мной и едящими тот чудесный хлеб мы не ощутим
