На праздник Масленица будете стряпать блины? Какая начинка?
4 ответа:
Обязательно будем - как без этого!
Ведь праздник Масленицы не представляем без блинов.
А что касаемо начинки, то за праздничную неделю можно испробовать многие начинки. Мы в нашей семье стараемся, как говорится, угодить всем вкусам и запросам. Поэтому блины будут и сладкие (с творогом, повидлом, может даже свежими ягодами), и с мясной начинкой!
Читайте также
наверно не найдется таких, кто не либт в сласть поесть блинов. Будь это праздник или любой будничный день. А уж на Масленицу, так тут есть блины сам праздник велит.
А какие различные начинки для блинов можно придумать. И с грибами, и с мясом, и творогом, с бананами, шоколадом, различные рыбные начинки.
На любой вкус можно выбирать и готовить.
У нас в семье предпочтение отдают начинке с ветчиной и сыром. А весной и летом сладкие с ягодами, шоколадом.
Мелко нарезанную ветчину, соединяем с сыром, натертым на крупную терку, заворачиваем. Для придания им пикантности можно добавить зелень, паприку и другие приправы.
Можно добавить и рубленые яйца.
Побаловать семью на Масленицу да и просто в будний день блинами одно удовольствие!
Когда-то муж меня научил печь блины с красной икрой на масленицу. Я представить не могла, что это так вкусно. А у него опыт кулинарный на то время уже был. С тех пор всегда перед Масленицей стараюсь купить баночку красной икры и обязательно пеку тонкие блины, а потом кладу немного икры и заворачиваю. Объеденье!
Православный праздник Масленица в этом, 2018 году, из-за Пасхи выпадает раньше, чем обычно и будет длиться с 12 по 18 февраля.
Этот праздник не имеет определенной даты, он преходящий, зависит от даты Светлого воскресенья.
Поэтому, чтобы точно определить дату масленичной недели, нужно от даты Пасхи отнять 56 дней, они складываются из 48 дней Великого поста и 7 дней самой Масленицы.
Праздник начинается в понедельник и длится до воскресенья, когда сжигают чучело зимы.
