В Оливье вместо мяса или колбасы можно положить куриное филе, любую дичь, это мясо легкое без специфического привкуса,нежели колбаса. Я делаю каждый год Оливье с куриным филе,всей нашей семье нравиться именно этот вариант.
Сложить свеклу в полиэтиленовый пакет и засунуть в микроволновку. Длительность приготовления нужно опытным путем подбирать, но примерно займет около 10 мин. Как по мне, так этот способ не самый лучший, т.к. есть все-таки какой-то невкусный привкус, предпочитаю просто отваривать. Но моей маме очень нравится, она так все овощи для сельди под шубой готовит, только в разных пакетах.
А бабушка ускоряла процесс варки свеклы так: поварит немного, а потом холодной водой зальет сразу же, мол так она "дозревает изнутри".
Для того, чтобы фарш получился идеальным, главное не переварить рис. Можно просто рис запарить ( промытый рис залить кипятком, накрыть крышкой и оставить до остывания ). Тогда он получится в фарше не слипшимся, а рассыпчатым. Обязательно добавить спассерованные лук с морковью, это даст красивый цвет фаршу, да и вкус будет интересней. Мяса не должно быть в пропорции, меньше риса ( конечно чем больше, тем лучше ), в крайнем случае 1:1. И обязательное условие, перед тем, как смешивать все составляющие, обязательно все остудить ( рис, лук и морковь ). Нельзя смешивать горячее с холодным. Не жалейте специй, фарш хорошо посолить и приправить. Заливка должна голубцы покрывать полностью, тогда они получаться сочные. Помимо томатного соуса, всегда добавляю пару - тройку ложек сметаны. Саму заливку тоже немного присаливаю и добавляю пару горошинок душистого перца и лавровый лист. И последний совет, тушить голубцы в духовке, по крышкой. На маленьком огне, они должны млеть, часа два ( получаются мягкие, сочные, можно есть губами ). Приготовленные на плите голубцы, совсем другие, грубее.
Хочу, чтобы мой ответ стал для вас мотивацией! Поберегите себя и перейдите если не правильное питание, то хот бы на рациональное. Проблема больше психологическая, так как во-первых, вам нравится своими рецепторами ощущать вкус этих сдоб, во-вторых, это легкие углеводы, которые ведут тк лишнему весу. Потом недовольство своей фигурой, диеты и т.д. Недавно довела себя таким же образом (то некогда поесть, то не хочется, то съем что-то вкусненькое и перебью аппетит) до ухудшения здоровья. 2 недели сильно тошнило и пропал аппетит, все это привело к слабости и головокружениям. Надоело все и поехала в больницу. Сдала анализы, ЭКГ и прочее, все хорошо а в чем дело не говорят. Беременность исключена. Пошла на УЗИ и оказалось, что у меня проблемы с кишечником и поджелудочной железой. Теперь я лечусь и нахожусь на специальной диете - только полезные кашки и супчики. Да после того как загнулась, сразу схватилась за голову и решила, что лучше я буду употреблять полезную пищу и буду здоровой, чем идти на поводу своих слабостей ит загибаться. Так что выбирайте сами! Я не пугаю! Я делюсь опытом! А вкусности я разумеется буду себе позволять как немного поправлюсь, но не взамен положенному приему пищи!
Для выживания в условиях военного положения запасают спички, соль, сахар, воду, водку или спирт, свечки, продукты, которые могут храниться долго. Это крупы, консервы, сухари, топлёное масло и свиной жир. Всё это желательно хранить или в стеклянных банках с металлическими крышками, чтобы не добрались до них мыши и крысы, или в алюминиевых флягах и другой металлической посуде. Если живёт человек в частном доме, то надёжнее всего закопать это в разных местах на своём участке, так целее будет и "крепкие ребята" с автоматами не отберут.
Лекарства первой необходимости - жаропонижающие, антибиотики, йод, ну и соответственно у кого какая болезнь есть. Перевязочный материал.