У каждого человека есть свой любимый салат. У меня любимых салатов очень много. Я хочу Вам предложить свои самые любимые салаты, которые я могу готовить хоть каждый деть. Именно эти салаты я готовлю на разные праздники, не зависимо от того, зима на улице или лето, осень, а возможно и весна.
Салат "Волшебство". Для приготовления этого салата мне понадобиться: куриное мясо - 350 грамм, жаренный арахис - 100 грамм, консервированная кукуруза - 1 баночка, отваренный куриные яйца - 4 шт, свежий огурец - 3 шт, лук - 2 шт.
Куриное мясо хорошо мою, режу мелкими кусочками, слегка поджариваю на подсолнечном масле, добавляю лук. Даю остыть. В это время мелко режу огурцы, измельчаю арахис, отваренные куриные яйца, добавляю к курице, поливаю все сметаной, добавляю немного чеснока, соль по вкусу.
Салат "Весенний". Для приготовления этого салата мне понадобиться: свежий огурец - 3 шт, свежий помидор - 2 шт, белая редиска - 3 шт, лук - 2 шт, курага - 50 грамм. Все ингредиенты смешиваю между собой, заправляю оливковым маслом. Украшаю перед подачей на стол зеленью.
"Салат Объедение". Обожаю этот салат который посоветовала сестра, он действительно не надоедает, очень вкусный. Для приготовления салата мне понадобиться: печень - 300 грамм, картофель - 6 шт, морковь - 3 шт, лук - 4 шт, курага, чернослив - 50 грамм.
Печень мою, удаляю пленочку, режу тоненькими кусочками, выкладываю на сковородку и жарю, добавляю лук и морковь, как только все будет готово, выкладываю в салатницу.
Картофель чищу, мою, режу тоненькими кубиками, слегка поджариваю, готовую картофель выкладываю в салатницу к печени, добавляю мелко нарезанный чернослив и курагу, заправляю все оливковым маслом.
Такой салат получается очень вкусным.
Салат "Майский". Для приготовления этого салата, мене понадобиться: консервированный зеленый горошек - 1 баночка, консервированная кукуруза - 1 баночка, крабовые палочки - 300 грамм, отваренные куриные яйца - 4 шт, вермишель - 100 грамм, майонез.
Отвариваю вермишель, солю, перчу, добавляю приправу, потом добавляю к вермишели крабовые палочки, мелко нарезанные, отваренные куриные яйца, горошек, кукуруза, заправляю все майонезом.
Салат "Надежда". Для приготовления этого салата мне понадобиться: капуста, морковь, бекон - 350 грамм, свежий огурец, сыр, зелень.
Салат "Незабудка". Чтобы приготовить следующий салат, я брала такие ингредиенты: листья салата, капуста, майонез, сухарики со вкусом бекона - 80 грамм, буженина - 250 грамм, сыр - 200 грамм, куриный яйца - 4 шт, майонез, зелень.
Салат "Солнышко". Для приготовления этого салата мне понадобится: сыр - 100 грамм, куриное мясо - 300 грамм, крабовые палочки - 150 грамм, оливки - 50 грамм, варенная свекла - 1 шт, майонез, консервированная кукуруза, чипсы для украшения.
Курное мясо мою, отвариваю, мелко режу, добавляю крабовые палочки, оливки, сыр, отвариваю свеклу, тру на терке, добавляю к салату, заправляю все майонезом. Выкладываю красиво салат в салатницу, украшаю кукурузой и чипсами.
Украшаю в виде солнышка.
Все эти салаты я очень люблю, они для меня самые лучшие, я их часто готовлю дома, готовлю салаты на Дни Рождения, на Новый год и Рождество, могу приготовить просто так, для того, чтобы поднять настроение родным и дорогим мне людям.
Также, очень часто делаю салат "Мимоза", "Подсолнух", салат "Козлик в огороде" и много других.
Приятного аппетита и хорошего настроения.