Какие салаты с морковкой самые лучшие?
12 ответов:
Есть очень много вкусных, полезных салатов из моркови.
Салаты из моркови - прекрасная идея. Морковь полезна сама по себе, содержит витамины и микроэлементы. Она яркая и оранжевая, так что даже своим видом и присутствием на столе создает настроение. Кружочки моркови добавляются в разные салаты и заливное для украшения блюд.
Самые лучшие и вкусные салаты - это самые простые салаты. Упрощенный салат тот, где только морковь основной ингредиент - можно потереть свежую морковь на терке, смешать с майонезом и чесночком, присолить, присыпать черным перцем. Можно добавлять орехи и другие добавки по вкусу.
Или можно сделать замечательный салат из моркови и свежей, или квашеной капустой.
Также к моркови можно добавить тертое яблочко, картофель, маринованный огурчик, грибочки, сыр, фасоль, зеленый горошек, папайю и усложнять салат по своему вкусу, сочетая с другими ингредиентами.
Есть большое разнообразие салатов из моркови по-корейски.
Есть салаты из моркови по-вегетариански - вкусно, полезно. Таких салатов большое разнообразие.
А вот такой хороший есть не сложный салатик из моркови "Морковка". Таких салатов большое многообразие, именно в это отлично сочетаются все ингредиенты.
Возьмем по рецепту такие ингредиенты:
филе курицы две штуки грудки, картофеля три штуки, моркови четыре штуки, шампиньонов (замороженных) - 400 г, лука репчатого одна штука, яиц три штуки, майонеза - 150 г, пучок укропа.
Сначала отвариваем яйца, морковь, картофель.
На сковороде обжариваем лук, туда кладем грибы, выпарим жидкость, присолим, отставим в сторону, чтобы остывало.
Мясо отварим, порежем на кусочки.
Почистим отваренные картофель, морковь, натираем на терке.
Яйца измельчаем на терке, смешиваем с парой ст. ложек майонеза.
После этого формируем салат.
Возьмем блюдо. Первый слой картофеля выкладываем в форме моркови. Присолим, смазываем майонезом. Далее слой грибов, можно не смазывать майонезом. Поверх грибов - филе курицы. Далее - яйца в майонезе. Поверх выкладываем отварную морковь, ни с чем не смешивая. Аккуратно придавить ножом, имитируя бороздки на моркови. Только не придавливать до следующего слоя, иначе выступает майонез. Немного укропа распушить и уложить в виде ботвы. Готово. Приятного аппетита!
Хотя кроме отварных овощей самым лучшим будет салат из свежей моркови - просто, без изысков.
1) Салат из моркови и яблока. Прекрасный салат, чтобы перекусить.
Ингредиенты: моркови пару штук, пару яблок, один апельсин, жидкого меда одна чайн. ложка, изюма две - три ст. ложки. грецких орехов две - три ст. ложки по желанию.
Морковь и яблоки измельчаем на терке. Смешиваем сок свежевыжатого апельсина и мед, с этой заправкой смешиваем салат, добавляем орехи, изюм.
2) Салат из моркови и сельдерея.
Ингредиенты:
корень сельдерея (белая часть) - 300 г, моркови - 200 - 220 г, лука порея (белая часть) - 40 - 50 г, сок половины лимона, оливковое масло - две - три ст. ложки. соли по вкусу.
Морковь и сельдерей измельчаем на терке, порежем сельдерей на кольца, сбрызгиваем соком лимона, присолим, добавляем оливковое масло, перемешаем готово. Очень вкусно!
3) Салат из моркови, яблок и семечек.
Возьмем моркови - 250 г, яблок зеленых любого сорта - 170 г, семян подсолнуха жареных - 75 г, лимона четвертую часть, подсолнечного масла нерафинированного три ст. ложки.
Натираем на терку морковь, яблоки. Сбрызнем соком лимона, перемешаем все вместе. Добавляем семена подсолнуха, перемешаем. Готово. Очень аппетитно!
Также можно приготовить морковно-кокосовое печенье.
Делается из моркови - 500 г, кокосовой стружки - 100 г, фиников - 5 штук.
Морковь и финики измельчаем в комбайне, или на терке, мясорубке.
Смешаем с кокосовой стружкой, можно немного меда.
После этого сформируем в форме шариков, немного уплотняя и сдавливая в руке, чтобы не было рассыпчато. Подсушим в дегидрататоре при температуре 39 - 40° С около 10 - 15 минут.
Я придерживаюсь здорового питания и стараюсь употреблять салаты,которые очень полезны для нашего организма и насыщают нас витаминами.И поэтому могу рассказать о салатиках из этой серии.И они готовятся сырыми.
Самый вкусный это салат из натертой моркови на терке и яблока,в который можно добавить кедровых орешек горстку,и заправить салат соком лимона и йогуртом.
Вкусным будет салат с яблоком и морковью и с черным изюмом.Он оригинальный по вкусу.
Отличный и полезный салат можно приготовить из редиса,моркови и капусты кольраби и заправить все подсолнечным маслом.
Морковь сочетается со всеми овощами,это дайкон,капуста разная,огурец,и другие.
Читайте также