Чернослив очень полезен для малыша. А если есть проблемы со стулом - запор, чернослив Вам очень поможет. И витаминов в нем много. Опять же - смотрите на реакцию малыша. Вообще нам наш педиатр рекомендовала не более 40 г. в день съедать и не каждый день лопать. И вводить в рацион, естественно, по ложечке. Сейчас мы едим минимум 2 раза в неделю по 125-грамовой баночке (у нас на каждый день недели разные пюрешки).
Опасность чернослива в его слабительном эффекте. Так что смотрите на реакцию малыша - нет поноса, значит можно давать почаще.
Ну во-первых здоровое, полноценное питание в раннем детстве - залог здоровья и нормального развития. Во-вторых родители, которые заботились о питании ребенка, не кинуться резко его "травить", как правило дите само пробует всякую "вредность", а родители по мере возможности ограничивают. И в-третьих вы говорите "за несколько лет догоняют", а представте что с ним было бы, если бы не было этого "запаса лет", а было бы уже с детства все нарушено.
Дело не в том, что питаясь в обычном режиме и дополнительно съедая 400 грамм натурального греческого йогурта, можно сбросить вес, создатели передачи запятовали сообщить, что включая в рацион греческий йогурт надо уменьшить количество потребляемой пищи и заниматься физическими упражнениями, тогда Вы похудеете. А просто так йогурт не может снизить вес, хотя по вкусу он немного отличается. Но точно также очень полезными и низкокалорийными считаются кефир, пахта и квашеная капуста. Сидя на одном из этих продуктов вес будет уходить моментально, много его не съешь и калорий не наберешь.
В маленьких городках его точно не купишь, он явно по цене будет дороже обычного российского натурального и большой навар не сделает. А вот попросить знакомых посмотреть в Москве или в Питере можно
быстрорастворимый желатин производят так же как обычный из жил животных, крупного скота, но у него более мелкие частицы и поэтому для его набухания требуется меньше времени, чем для обычного желатина.
Если обычный желатин замачивают в холодной воде на час до набухания, то быстрорастворимому хватит и 25 минут. так же как обычный желатин его доводят до кипения, но не кипятят, потому что при высокой температуре исчезают его желирующие свойства.
Можно кипятить другой загуститель, который делают на основе морских водорослей, агар-агар. Его тоже замачивают, добавляют в варенье, сок, крем и варят 3-4 минуты.
Правильное питание - то, которое приносит удовлетворение от его употребления. В обжорстве мало радости; полдня потом нормально двигаться не можешь. В недоедании тоже мало приятного - желудок сам себя съедает. Следование диетам с жесткими ограничениями - просто бесит! Есть надо с удовольствием, не торопясь, наслаждаясь каждым кусочком. Главное не переусердствовать, тогда и диеты будут не нужны. Есть маленький секрет - заканчивать еду нужно тогда, когда больше хочется пить чем есть.