Один из основных принципов лечебного питания при язвенной болезни - это исключение продуктов, усиливающих выработку кислоты и ферментов в желудке. Вся пища даётся в протёртом виде.
Разрешаются отварные и протёртые овощи: картофель, морковь, свёкла, кабачки, тыква и фрукты: сладкие сорта плодов и ягод.
Какой бы не был вид панкреатита, ограничения в питании достаточно серьезные. Самым неприятным я считаю строгое ограничение свежих овощей и фруктов. То есть ананас точно есть нельзя, ведь он содержит кислоту, которая может привести к резкому обострению.
Я знаю о случаях, когда мисочка малины или несколько свежих персиков привели к такому обострению.
Возможно консервированные ананасы, но в ограниченном количестве и в период ремиссии.
ХЛЕБНАЯ ДИЕТА была разработана специально для тех, кто хочет похудеть без изнурительного голодания. Такая диета обладает массой достоинств. О них можно говорить долго. Но начну с того, что при данной диете понадобится хлеб обычный (не высшего сорта) и вода.
Уверяют, что сублимированные продукты несут пользу. По сути это всего лишь обезвоженные продукты, которые уже давно используют космонавты. Они хранятся дольше, при этом не используются консерванты. Если это натуральные продукты, то на мой взгляд, вредного ничего нет. Так же они удобны в использование.
Что же это за диета такая - высокобюджетная? Неужели нет на просторах России фруктов, обладающих теми же свойствами или содержащих те же микроэлементы или витамины, что и заморские диковины?
Вышесказанное не относится только к авокадо. Вам же не по вкусу надо замену подбирать, а по свойствам? Тогда открываете статью "Авокадо. Состав и свойства." и убеждаетесь, что если этот фрукт способен заменить яйца, масло и мясо, то обратного хода нет и никакой достойной замены в плане диеты Вы ему не найдёте.
Придётся искать не диетические пути достижения поставленной цели, какова бы она не была. Ну, или разориться на, так сказать, оригинал.
