Отруби.
Они действительно известны, как один из продуктов здорового питания. Отруби отлично очищают кишечник и весь организм, но только если применять их в своём рационе правильно. Отруби - это зерновые оболочки и зародыши семян злаковых. Конечно чисто теоретически похудеть можно, только как вы себе представляете питание одними только отрубями. К тому же у них есть и противопоказания для приёма в пищу. И не плохо бы заглянуть вам на эту вот страничку.
В позапрошлом году у меня супруга сбросила с 96 кг до 73 кг за 6 месяцев.Что за диета не знаю -калории считает.Вроде Борменталь.
Например потому, что у всех разная склонность и способность к жирообразованию. От чего это зависит? Один из важнейших факторов - усвояемость глюкозы и инсулиновый обмен.
Любые съеденные углеводы расщепляются до глюкозы. На повышение концентрации глюкозы в крови, организм реагирует выбросом инсулина. Инсулин "ответствен" за два основных процесса: усвоение глюкозы клетками, прежде всего клетками мышц; и преобразование глюкозы в жир. Если клетки плохо усваивают глюкозу (что происходит при диабете 2-го типа), ее избыток в крови при содействии инсулина превращается в жир. Откладываясь в жировых депо. С этой т.з. чем больше выброс инсулина - тем выше склонность к жирообразованию. Характерно, что при диабете типа 1 люди к полноте не склонны - именно потому, что нарушен как раз синтез инсулина.
При плохой же усвояемости глюкозы клетками - организм по сути недополучает питания. И голодает. Пытаясь компенсировать нехватку энергии, возникает чувство голода - и мы снова едим. Но в крови и так полно глюкозы, ей и так некуда деваться! И избыткам остается два пути: выводиться с мочой и - в жировые депо...
Проблема в том, что толерантность к глюкозе (слабая ее усвояемость клетками) и высокая секреция инсулина свойственны далеко не только диабетикам-2. Точнее, далеко не всегда они доходят до уровня развития диабета. А вот повышенное жирообразование "благодаря" этим факторам у многих присутствует.
Знаю по себе, что орехи можно, но осторожно. Буквально горсть на день. Грецкий, миндаль, фундук, арахис, на ваш вкус. Главное не переборщить. Я ела орехи вприкуску с курагой, например. Орехами и сухофруктами заменила себе разные сладости и вкусняшки к чаю. Вы в любом случае не съедите килограмм фундука, поэтому не думаю, что будет критично, если вы съедите горсть орехов в перекус. Занимаетесь спортом паралелльно, и будет вам счастье)
Можно приготовить капусту по корейски. Для этого берете и режете один качан капусты, одну луковицу, один зубчик чеснока, два красных сладких болгарских перчика, одну морковку трете на терке. Добавляете туда два лавровых листа, чайную ложку столового уксуса, чайную ложку горчицы, чайную ложку сахара, две столовых ложки подсолнечного масла и целую пачку магазинной приправы для морковки по корейски.
И кушайте себе на здоровье и не обляпайтесь!