Question

Как красиво украсить заливное из рыбы?

Answer 1

Очень красиво можно украсить заливное из рыбы,все зависит от вашей творческой фантазии и наличия продуктов на кухне.К примеру из лимонов можно вырезать цветочки фигурные,а яйца отварить и украсить заливное желтками,а из белков и моркови сделать симпатичные цветочки.

А можно использовать для украшения зелень разную ,зеленый горошек,яйцо и морковь,вот так это выглядит.

Для украшения заливного из рыбы можно использовать свежие огурцы,из них сделать можно цветочки или просто нарезать пластинками.

Яйцо,лимон,огурцы,горошек,отварная морковь, и из них можно сделать красивое украшение.

Можно положить в фигурное рифленноен блюдо заливное и потом его выложить.

Answer 2

Я обычно украшаю заливное цветочками из вареных яиц и моркови. Так же в заливное добавляю ломтики лимона. Можно сделать лебедей из отварных яиц, но для этого необходима определенная сноровка, и ножи для карвинга. Если интересно, как их делать прочитайте в интернете.

Answer 3

Как вам такой вариант? Гости будут поражены, и тема заливного будет соблюдена- рыбка в "пруду". Украсить поверхность кувшинками, камышами, лебедями не сложно- это обычная зелень укропа, лука, варёная морковь и яйца. Ну ещё чуточку фантазии...

Answer 4

Рыбное заливное обязательно должно быть украшено листьями петрушки и кусочками лимона - это придает душистость .

Конечно можно еще добавить кружочки вареной моркови или вареного яйца , я еще добавляю в рыбное заливное соленую форель кусочками - тогда получается рыбное ассорти и красиво при этом .