Если требуется правильный ответ именно к игре, тогда это будет слово наждак. Хотя подходит и слово "точило" - тоже шесть букв. Этими словами называют обычно мотор, в который можно установить как насадку наждачный камень. Но точно так же в него можно установить и резиновый круг, и вулканитовый, и даже щётку для полировки. А вот "брусок " наждачный служит именно для того, чтобы затачивать ножи, а мелкий брусок - "оселок" служит для доводки уже наточенного ножа. И в каждом слове по шесть букв.
Не обязательно. Только если вы профессиональный повар. Для скорости работы.
В процессе мелкой шинковки ножом, к примеру, морковки, очень важно максимально плотное прилегание заточенной части лезвия к разделочной доске. А этот упор мешает этому прилеганию. Остаётся клиновидный зазор между лезвием и доской.
И размер рабочей режущей части у ножа сильно сокращается.
Смотря что вы назваете "заточить" и какой нож.
Хлеб порезать и кухонник из мягкой нержавейки - хоть на кирпиче.
Папильник, надфиль, пилка для ногтей все сгодится.
Если твердость ножа немного побольше, то без абразивного камушка не обойтись.
Народ освоил заточку на неглазурированной части донышка керамической кружки/тарелки.
Замятую кромку можно поправить на обухе другого ножа.
Напильником лучше и проще вытягивать заусенец на режущей кромке лезвия ножа, особенно, если нож сделан из мягкого металла. А снимать лишний металл с ножа для формирования кромки лучше всего при помощи абразива, т.к. напильник забивается при подобных операциях.
После абразива нужно убрать бороздки от зерен абразива и вытянуть заусенец, для чего годится любой штырь из твердого металла, в т.ч. и напильник.
Мне бабушка объясняла, что по ночам появляется домовой, который злится, если на столе оставляют острые предметы. Из-за этого он потом может пакостить. Смешно, конечно, но многие в это верят. А вообще мне кажется, что такие приметы нужны для того, чтобы мы были более организованными, держали дом в порядке. Кому-то это прививается обычным воспитанием, на других же оказывают влияние подобные страшилки.